主廚的選擇...切肉機Chef's Choice 610 試刀PART I | CAS產品查詢網
![主廚的選擇...切肉機Chef's Choice 610 試刀PART I](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年8月15日—太好切了...之前當古代屠夫經驗...真的很辛苦【古代屠夫切肉記】一整塊牛肉頂級沙朗,被我的三角貓切功,折磨的很沒價值...好心的GINIMIMI來報馬子 ...
![主廚的選擇...切肉機Chef's Choice 610 試刀PART I](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
太好切了...
之前當古代屠夫經驗...真的很辛苦
【古代屠夫切肉記】[1] 一整塊牛肉頂級沙朗,被我的三角貓切功,折磨的很沒價值...好心的GINIMIMI來報馬子,說這台610很好用 然後超熱心好朋友SUNNY,先幫我上網查詢目前的售價...
就聯繫了美國的採買BOBE
用最快的速度,下單..驗貨..寄出..我只要等著包裹來我家... 謝謝眾好友的幫忙與協助 能夠讓古代的屠夫..一下子躍進到現代...迫不及待的..去COSTCO採買一整塊的頂級沙朗 COSTOC的肉品部先生,先是以為我是開餐廳(開餐廳一次只買一塊..生意肯定不好)... 又猜我是要拜普渡(好兄弟不用吃這麼好吧).. 可能像我這種買來自用的很少
再確認了一次,零售切片的的頂級沙朗 1225元/每公斤 這次整塊的密封包..一公斤..739 也問了肉品部的專門人員,要切肉大概冰七分,不能全硬... 他們說家用型的電動切肉機,還是不能切整個硬梆梆的拉
然後..心情超悶的中午.. 因為攝影師好朋友的一通電話..說人已經在桃園,就要衝去野上麵包 看我要注文什麼... 想想冰箱裡的棍子還有存貨... 就卯起訂了一堆可頌... 還與親切的老闆娘通了電話.. 連這樣初次語音下單..也招待了一個麵包..是不是要當麵包店老闆娘都這麼親切可愛阿...謝謝囉~ 磨菇麵包,比我想像中的還可愛..
還有一整條沒有切的胚芽吐司...
落落長一堆..準備好了拉! 要來試刀了...
有調節切片厚度的旋轉扭,從0-2公分
然後下面有個盛版...可以用來盛接,切下來的食物..
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