商周:9款乳品含抗生素、塑化劑 | CAS產品查詢網
![商周:9款乳品含抗生素、塑化劑](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2013年11月21日—商周報導指出,檢驗的樣品有五款鮮乳,分別為統一Dr.Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳、味全林鳳營高品質鮮乳、光泉的成分無調整鮮乳、乳香世家高品質純 ...
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〔自由時報記者余瑞仁、楊雅民、魏怡嘉/綜合報導〕最新一期的《商業周刊》報導指出,經委託銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇查驗,發現乳品大廠味全、統一、光泉三大品牌的五款鮮乳及四款調味乳,均檢出抗生素代謝物「嘧啶氮雜」與塑化劑,部分乳品還有人工雌激素與避孕藥等「不得檢出」的代謝物。這些乳品市占率高達七成。
商業周刊針對市售九款乳品進行脂溶性物質分析,味全、統一、光泉乳品皆驗出殘留抗生素等來自乳牛的治療用藥,但業者否認,強調檢驗合格才上市。(記者朱沛雄攝)
醫師:雌激素、抗生素易致癌
腎臟科主治醫師江守山表示,牛奶中若含有雌激素,罹患卵巢癌、乳癌、攝護腺癌及睪丸癌等民眾是高危險群;另停經太晚的婦女也不宜喝,否則有罹癌的可能。牛奶中若含有抗生素,則會使得兒童罹患癌症的機會增加,尤其是血癌。
統一、味全及光泉都表示,生乳進廠前及製成成品後,都會送檢,檢驗合格才會上市。
統一、味全、光泉:檢驗合格才上市
商周報導指出,檢驗的樣品有五款鮮乳,分別為統一Dr. Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳、味全林鳳營高品質鮮乳、光泉的成分無調整鮮乳、乳香世家高品質純鮮乳;調味乳則有瑞穗巧克力牛奶、味全木瓜牛乳、台灣比菲多的可可好朋友、光泉的麥芽牛乳等四款。報告有四大發現:
一:所有樣品均驗出抗生素代謝物「嘧啶氮雜」。
二:所有樣品均驗出微量塑化劑。其中統一瑞穗巧克力調味乳、味全木瓜調味乳、比菲多可可好朋友、光泉乳香世家高品質純鮮乳,有兩種以上的塑化劑檢出。
三:統一瑞穗巧克力調味乳驗出有人工雌激素與避孕藥的代謝物「四氯...
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【CAS標章編號】150501:四方乳品工業股份有限公司
標章編號:150501品名:四方鮮乳全脂鮮乳廠商名稱:四方乳品工業股份有限公司所在地區:苗栗縣詳細地址:竹南鎮大厝里9鄰59-13號...
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