不只有汕頭火鍋:5 個高雄道地美食,連在地人也推薦 | CAS產品查詢網
![不只有汕頭火鍋:5 個高雄道地美食,連在地人也推薦](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2020年6月9日—泉成是高雄在地老牌火鍋,創立於1943年,至今已經有70多年歷史,只要是高雄人都知道的火鍋店。最有名的是經典清香扁魚湯底,喝起來鮮香甘甜,涮肉或 ...
![不只有汕頭火鍋:5 個高雄道地美食,連在地人也推薦](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
這幾天,高雄簡直就是全台灣的關注焦點,除了市長選舉寫下歷史新頁,也引起大家對高雄的好奇。高雄一直都是規劃旅行時,很容易被略過的地方,也很少人會特別計畫「高雄之旅」,但說真的高雄其實有很多美食值得你探索,除了爆紅的汕頭火鍋,還有這些必吃在地老店。
#1
汕頭泉成沙茶火鍋
泉成是高雄在地老牌火鍋,創立於1943年,至今已經有 70 多年歷史,只要是高雄人都知道的火鍋店。最有名的是經典清香扁魚湯底,喝起來鮮香甘甜,涮肉或放入蔬菜熬湯都好吃。也可以點鴛鴦鍋,拼一個麻辣鍋湯底,濃濃的中藥香氣,還煮得入味通透的豆腐與Q彈鴨血,光想就令人食指大動。
而說到泉成,絕對不能漏掉最有名的沙茶佐醬,加入蛋黃,攪拌均勻,沙茶香氣濃郁又不油膩,讓人一口接一口,兩三碗飯不是問題。
Photos:@__chuancheng__[1]
More Info.
中山店 地址:高雄市新興區中山橫路7號 電話:07-2885599 營業時間:11:00~01:00
青海店 地址:高雄市鼓山區青海路227號 電話:07-555-3989 營業時間:11:30-14:30、17:30 – 22:30
#2
鴨肉珍
說到高雄美食,許多人第一個想起的就是位在鹽埕區的鴨肉珍,一樣是創立六七十年的老店,鴨肉現點現剁、價格俗又大碗,每次經過總是擠滿排隊人潮,還是澆不熄大家想要吃碗...