滷牛肉太乾了怎麼炒好吃 | CAS產品查詢網
![滷牛肉太乾了怎麼炒好吃](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年6月20日—滷牛肉太乾了怎麼炒好吃,1樓匿名使用者主料滷牛肉400克輔料滷水汁100克食鹽2茶匙白糖1湯匙做法1加冷水沒過,煮至開鍋後,調成中火,煮至筷子扎進.
![滷牛肉太乾了怎麼炒好吃](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
滷牛腱 秘訣 滷牛腱 軟爛 牛腱 不夠鹹 滷牛腱 硬 滷牛腱醬油比例 滷牛肉 秘方 牛腱 太 爛 滷牛腱 切 滷牛肉秘方 眷村滷牛腱 于美人滷牛腱 詹 姆 士 滷牛腱 吳秉承 電 鍋 滷牛腱 外省 滷牛腱 滷牛腱時間 中式 滷牛肉 朱坤塗家族 吃到沒熟的豬肉症狀 祥 圃 集團 PTT 黃金雞價格 火鍋肉片市場 土地登記查詢 蓮霧滷肉飯 7 11拿鐵的牛奶是鮮奶嗎
自己滷的牛肉為什麼一切就散?為什麼乾巴巴的不好吃?秘密 ... | CAS產品查詢網
2019年3月5日 — 滷牛肉其實做法很簡單,無非是加入調料燉煮,煮熟煮逶,顏色棕黃,醬香濃郁,不干不硬,勁道入味,非常好吃! 有人經常問,說自己做的滷牛肉為什麼乾 ... Read More
【詢問】如何滷牛腱不會讓肉質吃起來乾呢? | CAS產品查詢網
一直有這種困擾..不曉得為什麼我滷出來的牛腱..切開來肉質看起來都好乾喔..沒有濕潤感覺....我是用快鍋滷的...整塊不切下去滷大約30分鐘肉就滷軟了. Read More
[問題] 滷牛腱有點乾+不夠入味 | CAS產品查詢網
昨天試做了滷牛腱但剛剛切開時嘗了一下覺得牛腱肉有點乾是不會到難以入口啦應該淋一下滷汁也不錯但好像跟記憶中應有的軟嫩 ... 是煮不夠久還是煮太久. Read More
滷牛腱太乾延伸文章資訊 | CAS產品查詢網
滷牛腱太乾,你想知道的解答。昨天試做了滷牛腱但剛剛切開時嘗了一下覺得牛腱肉有點乾是不會到難以入口啦應該淋一下滷汁也不錯但好像跟記憶中應...是. Read More
滷的牛肉硬怎麼補救? | CAS產品查詢網
2020年11月13日 — 1、市場買的兩塊新鮮上好的牛腱肉,還帶著很多牛筋。 ... 9、夾一片軟硬適中,五香味濃的滷牛肉,沾一點麻辣乾料,那味道,巴適得板! Read More
滷牛腱(醬牛肉) | CAS產品查詢網
2020年5月16日 — A:這是因為燉煮的時間太久了,滷牛腱要好吃是要「浸泡」,不是給它不停煮啊煮,用浸泡的方式可以讓肉入味又不會整個爛掉. Q:為什麼我做的牛腱不 ... Read More
秘製滷牛腱:第一次滷就上手! (10.11.26新增粉紅細嫩祕訣!) | CAS產品查詢網
2021年5月30日 — 記得千萬不要滷太久,以免筋溶掉流出來,牛腱就會變得又柴又乾又澀。 四、放涼冷卻:兩個小時滷完之後,把滷鍋放在桌上讓它 ... Read More
滷牛肉太乾了怎麼炒好吃 | CAS產品查詢網
2021年6月20日 — 滷牛肉太乾了怎麼炒好吃,1樓匿名使用者主料滷牛肉400克輔料滷水汁100克食鹽2茶匙白糖1湯匙做法1 加冷水沒過,煮至開鍋後,調成中火,煮至筷子扎進. Read More
滷牛肉太硬了怎麼吃滷牛肉嚼不爛怎麼辦 | CAS產品查詢網
2017年4月26日 — 牛肉喜甜厭咸,不論做什麼牛肉的菜,炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉、甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美,更重要的是白糖醃製過後,牛肉能 ... Read More
相關資訊整理