10道創意水煮蛋、太陽蛋食譜吃法!「高麗菜太陽蛋、蕃茄起司蛋 | CAS產品查詢網
![10道創意水煮蛋、太陽蛋食譜吃法!「高麗菜太陽蛋、蕃茄起司蛋](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年3月11日—①高麗菜切成0.5公分寬的細絲。②平底鍋倒入沙拉油,開中火加熱一分鐘,放入高麗菜絲,先煎一分鐘,再拌炒一分鐘。③待高麗菜變軟後在中間挖個洞,把蛋 ...
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幸福文化
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1 太陽蛋單吃太無聊,加點配料更美味!太陽蛋加入蔬菜、海鮮等配料,就像築起一個巢,成了黏呼呼「臥巢蛋」~如果對普通的太陽蛋已經感到厭煩,來試試好吃又不無聊的「臥巢蛋」吧!
2 太陽蛋食譜:高麗菜太陽蛋高麗菜含有維生素C和膳食纖維;起司則含有豐富的鈣。用這些愛心食材把蛋團團包圍,吃起來的味道也會變得有所不同。周圍食材絕妙地控制了蛋的受熱程度,讓它達到最完美的濃稠狀態。
材料(一人份)
•高麗菜......80∼100克 •雞蛋......1顆 •沙拉油......1小匙 •起司粉......1大匙(或是乳酪絲......20克)
作法 ①高麗菜切成0.5公分寬的細絲。 ②平底鍋倒入沙拉油,開中火加熱一分鐘, 放入高麗菜絲,先煎一分鐘,再拌炒一分鐘。 ③待高麗菜變軟後在中間挖個洞,把蛋打下去,讓蛋液輕輕流入平底鍋的中央。 ④撒上起司粉,轉中小火,蓋上蓋子,悶煎約兩分鐘。 ⑤轉動鍋子,將高麗菜餅用盤子裝盛起來,依個人喜好淋上番茄醬。
費工時間:7分
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標章編號:102201品名:冷藏白煮蛋廠商名稱:禾品企業有限公司所在地區:新北市詳細地址:樹林區備內街45號連絡電話:02-26822872...
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