豌豆選購祕訣!豌豆是降血壓豆,抗菌消炎一身寶! | CAS產品查詢網
![豌豆選購祕訣!豌豆是降血壓豆,抗菌消炎一身寶!](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等,有各種人體所需的營養素,還能促進腸胃蠕動,而且具有優質的蛋白質,可以作為補充蛋白質的來源。豌豆選購方法.
![豌豆選購祕訣!豌豆是降血壓豆,抗菌消炎一身寶!](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
豌豆原先起源於地中海及西亞一帶,現在則遍布世界各地。臺灣種植豌豆的歷史,相傳是由荷蘭人引入,所以也有人把它稱為荷蘭豆,彰化縣是最主要產區,是臺灣很重要的冬季蔬菜之一,盛產期可以一直到三月。
經常睡不好,或肥胖、掉髮?當心!你可能吃錯蛋白質了!早安健康10月號《30歲後吃對蛋白質》抵禦初老、疫病退散![1] 依豆莢的性質,豌豆可以分為軟莢及硬莢兩類,一般我們吃的都是軟莢種,豆仁豆莢都可食用,青脆爽口。如果是只吃豌豆仁,則是硬莢品種,它的莢殼粗硬不能用,但豆仁色澤青綠似翡翠,而且形狀渾圓似珍珠,清炒蝦仁就是道好料理,如果當作配菜,顏色形狀絕對可以幫菜餚加分;也有人把它加工做成零嘴,是很可口的點心。它的嫩梢就是豆苗,也是非常美味的蔬菜。豌豆研製成粉狀,還可以加工做成粉絲及其他食品,像是很傳統的糕點「豌豆黃」,就是豌豆粉製成的。是不是覺得豌豆真是一身都是寶啊! 豌豆營養豐富豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等,有各種人體所需的營養素,還能促進腸胃蠕動,而且具有優質的蛋白質,可以作為補充蛋白質的來源。
豌豆選購方法選購軟莢豌豆時,要找豆莢扁平青脆細嫩,無病蟲害、斑點,完整無損傷,就是品質好的產品。豌豆仁則要色澤鮮綠,顆粒飽滿,外表完整無破損,沒有泡水的最好。 【完整文章請見《農業兒童網》網站】[2]
作者簡介:「農業兒童網」提供豐富的農業知識,可以為您解答農業問題,也提供多樣的生活資訊,可以增加您的生活樂趣呢!邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業,同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。 行政院農業委員會、 農委會農業兒童網[3][4]
下一頁看更多豌豆營養知識與豌豆食譜分享!
References ...
豌豆是澱粉嗎 豌豆仁熱量 豌豆仁料理 豌豆台語 豌豆介紹 豌豆仁哪裡買 豌豆仁澱粉 豌豆英文 豌豆仁全聯 乾豌豆哪裡買 豌豆種子哪裡買 豌豆仁熱量 新鮮豌豆仁 豌豆仁料理 豌豆仁營養 豌豆價格 乾豌豆仁食譜 新鮮 青豆仁 料理 青豆仁豆腐 新鮮青豆 食譜 豌豆仁湯 冷凍青豆料理 炒青豆食譜 豌豆仁澱粉 白肉雞 大潤發流通事業股份有限公司統編 全聯有賣豬腳嗎 飯後喝牛奶 麥克雞塊分享盒ptt 好市多鴨胸多少錢 好市多梅花火鍋肉片 淡水 鐵 蛋 生發 號
豌豆的營養價值 | CAS產品查詢網
豌豆的營養價值與功效 | CAS產品查詢網
2014年8月26日 — 豌豆豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛 ... Read More
豌豆選購祕訣!豌豆是降血壓豆,抗菌消炎一身寶! | CAS產品查詢網
豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等,有各種人體所需的營養素,還能促進腸胃蠕動,而且具有優質的蛋白質,可以作為補充蛋白質的來源。 豌豆選購方法. Read More
豌豆的功效與作用與營養價值及食用禁忌 | CAS產品查詢網
2016年4月25日 — 豌豆的功效與作用與營養價值及食用禁忌 · 1、增強機體免疫力. 豌豆中富含人體需求的各種營養素,其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力,增強人體對各種 ... Read More
豌豆的營養價值 | CAS產品查詢網
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經。 功效具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。主治 ... Read More
豌豆 | CAS產品查詢網
A+醫學百科豌豆條目介紹什麼是豌豆,豌豆有什麼功效和作用,豌豆的分布和形態,如何服用豌豆等。【出處】《紹興校定證類本草》【拼音名】Wān Dòu【別名】豍豆(《四民 ... Read More
豌豆功效与作用及禁忌豌豆营养价值 | CAS產品查詢網
2018年5月31日 — 豌豆功效与作用及禁忌豌豆营养价值 · 1、调和脾胃. 用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。 · 2、通利大肠. 豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到 ... Read More
豌豆的營養價值及功效吃豌豆有什麼好處 | CAS產品查詢網
2020年11月19日 — 美容作用:《本草綱目》裡記載,豌豆具有「祛除面部黑斑,令面部有光澤」的功效。治氣血虛弱:豌豆適量,淡煮常吃;應用於氣血虛弱; 其它功效:豌豆味甘 ... Read More
相關資訊整理