台南新化美食f 滑嫩多汁又香酥。原新化太子宮前藥膳鹹酥雞 ... | CAS產品查詢網
2022年5月15日—做了排隊準備,前往新化太子宮。居然有天上掉下來的機會,前面不到六組客人。elaine趕緊下車跟著人群排,等待不到五分鐘,就拿到傳說中「療癒系」鹽酥 ...
(2020.05.15 update) 下午二點半開始,在新化太子宮前有一間看似不起眼的小店,人潮因為香氣而聚集,饕客絡繹不絕。又是一間排隊美食,原本生意就不錯的小店,因為食尚玩家、東森新聞、中天新聞以及中視新聞台等媒體強力播送後,人潮更加滿溢,排隊等待更是稀鬆平常。也因為如此,elaine的朋友也在臉書上不間斷地打卡傳送,平均都得排隊30分鐘以上,才能拿到戰利品。
(影片出自於TVBS-食尚玩家 轉載自YouTube)做了排隊準備,前往新化太子宮。居然有天上掉下來的機會,前面不到六組客人。elaine趕緊下車跟著人群排,等待不到五分鐘,就拿到傳說中「療癒系」鹽酥雞。沒多久,排隊的人潮又開始聚集,真的太幸運了!(轉圈♪) PS. 新化太子宮前藥膳鹹酥雞,被網友封為「療癒系」的鹽酥雞攤。網友:『雞肉滑嫩多汁,好吃到足以療癒!』
老闆使用三個大油鍋,各炸不同食材,絕對不能混炸。炸得金黃酥香的是地瓜,一陣又一陣噗鼻而來的香氣,令人食指大動。
前一晚使用獨家中藥醃漬後,再裹上一層薄薄的粉,丟入油鍋精準油炸,雞肉在油鍋內炸得滋滋作響,趴滋趴滋的像是在大鍋裡跳舞。
原新化太子宮前藥膳鹹酥雞 (葉麥克炸雞) 已搬家,新址位於台南市新化區忠孝路丹丹漢堡斜對面。
營業時間一樣沒有改變。
新址比原址更大,還有遮雨棚,但人潮多時也會排到外面,就知道人氣多旺了。 時
正當我們打算回家享用之際,排隊的人潮還是沒有停止,就足以讓elaine見識到小店的人氣真的紅不讓。
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