降糖又降脂?健康吃蘋果醋的5條建議 | CAS產品查詢網
2018年7月10日—有研究顯示,喝完蘋果醋立馬進餐,蘋果醋跟食物有充分的接觸,才能更好地延緩胃排空和澱粉的消化速度,從而發揮減肥、降糖等功效。
都說女生愛吃醋,這幾年女生更愛吃醋了,而且鍾情蘋果醋,為啥?據說蘋果醋能減肥,不只減肥,據說還能降糖、降脂。
1蘋果醋能不能減肥、降糖、降脂?
有研究[1-5]顯示,蘋果醋確實能減肥、降糖、降脂,看到這句話很激動吧。
先別急著剁手哦,我們對這些研究先做個分析。
這些研究主要是動物實驗和小樣本的人群實驗。
動物跟人在代謝上存在很多差異,所以動物喝蘋果醋能減肥、降糖、降脂,人喝蘋果醋未必管用。
那不是有人群實驗嗎?是有人群實驗,不過樣本量太小了,其中2個實驗的參與人數只有11人、14人。
這樣小樣本量的實驗可以為下一步的研究提供方向,但不能直接推廣到大眾,首先是樣本小難以代表整個人群。
再有,人群實驗很難排除所有干擾因素,樣本量小時,任何一個干擾因素都可能影響實驗結果。
所以我們可以這樣看待這些實驗結果:喝醋沒準能幫助減肥、降糖、降脂。
你可能想,沒準也沒關係,萬一管用呢。還是想試試的話,那營養師建議要選對還得喝對,否則可能還會影響健康。
2最好選蘋果醋而非蘋果醋飲品
蘋果醋是以蘋果、蘋果邊角料或蘋果濃縮果汁為原料,發酵得到的液體,配料裡只有蘋果/蘋果邊角料/濃縮蘋果汁和水,或者配料裡只有蘋果汁,其它的都沒有,比如下面這個配料表對應的就是蘋果醋。
但是遺憾的是:購物網站搜索蘋果醋,可以找到的蘋果醋少之又少,絕大多數都是蘋果醋飲品。
而蘋果醋飲品是在蘋果醋原漿的基礎上,加入糖和(或)甜味劑、蘋果汁等調製而成的飲料。
很多蘋果醋飲品為了改善口感,都會添加蔗糖、果葡糖漿、蜂蜜等...
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標章編號:90219品名:工研酢廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路168號連絡電話:02-2...
【CAS標章編號】90503:大醇食品股份有限公司
標章編號:90503品名:工研糯米酢廠商名稱:大醇食品股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路328號連絡電話:02-26222...
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標章編號:90229品名:工研益壽多金桔檸檬健康酢廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路...
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標章編號:90204品名:工研烏酢廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路168號連絡電話:02...
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標章編號:90304品名:陳年酢廠商名稱:穀盛股份有限公司所在地區:嘉義縣詳細地址:民雄工業區中正路36號連絡電話:05-2204911傳...
【CAS標章編號】90506:大醇食品股份有限公司
標章編號:90506品名:工研烏酢廠商名稱:大醇食品股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路328號連絡電話:02-2622213...
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【CAS標章編號】90226:大安工研食品工廠股份有限公司
標章編號:90226品名:益壽多健康酢(葡萄口味)廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路16...
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標章編號:90210品名:蜂蜜健康薏仁酢廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:淡水區行忠路168號連絡...