零失敗食譜 | CAS產品查詢網
![零失敗食譜](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年10月17日—那天早上我先把冷凍庫的排骨拿出來退冰晚上想說煮個竹筍排骨湯但誰知道中午我臨時要出門就在外面一直待晚上,回到家都十點多了!赫然發現天阿!我的排骨 ...
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哎唷威~~這個不是我在說 這個家常滷排骨他不得了! 無敵簡單,又無敵好吃啊! 記得第一次滷這鍋排骨,我老公郭郭吃完十塊排骨還大喊說 「為什麼沒了?你再去煮一鍋啦~」 喔某某某~這個排骨真的好好吃喔~ 這鍋排骨其實是某天晚上亂做出來的配方那天早上我先把冷凍庫的排骨拿出來退冰 晚上想說煮個竹筍排骨湯 但誰知道中午我臨時要出門 就在外面一直待晚上,回到家都十點多了! 赫然發現天阿!我的排骨!好險排骨沒壞 情急之下隨便就亂用了一鍋醬汁 因為時間太晚,根本不想顧爐火 就這樣把排骨丟進我最愛的飛利浦萬用鍋 然後我就去洗澡了! 沒想到滷完以後,整個家香得不得了~ 原本想滷好當隔天晚餐吃的排骨 結果當天就被我們當宵夜吃光光了哈哈哈
剩下的滷汁冰在冰箱 隔天零思考的把冰庫另一包排骨直接丟進去再滷一次 結果~好吃的讓我好想轉圈圈啊~~ 認真的覺得這麼好的東西不分享不行 將將將將~~小林零失敗食譜再現江湖!
我為了要拍食譜 所以超認真的開始抓比例試做 保證讓你試一次就成功! 馬上就來看看要怎麼做吧!
【家常滷排骨 2~3人份作法】 排骨:1kg 醬油:1碗 花雕酒/紹興酒:2碗 清水:5碗 大蒜:8瓣 乾香菇:7~8朵 *為了方便,我用吃飯的小碗裝八分滿 按照醬油:酒:水=1:2:5的比例就可以了*小孩或孕婦不能吃有酒的料理 就把酒的份量改成開水即可 >> 醬油:水=1:7
【步驟1】:乾香菇泡水30分鐘直到香菇變軟,大蒜剝皮備用
【步驟2】川燙排骨:冷水開始就放入排骨 開中火煮滾以後繼續煮1分鐘
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【CAS標章編號】18916:大潤發流通事業股份有限公司台南分公司
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【CAS標章編號】18912:大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司
標章編號:18912品名:黑毛豬:黑豬後腿肉絲廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司所在地區:苗栗縣詳細地址:頭份鎮自...
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【CAS標章編號】17801:嘉一香食品股份有限公司樹林廠
標章編號:17801品名:後腱肉廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司樹林廠所在地區:新北市詳細地址:樹林區俊安街43號連絡電話:02-26...
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【CAS標章編號】19501:品冠現代畜產(股)有限公司
標章編號:19501品名:小排骨廠商名稱:品冠現代畜產(股)有限公司所在地區:台中市詳細地址:西屯區林厝里5鄰安林路50-2號連絡電...
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【CAS標章編號】10101:台灣農畜產工業股份有限公司
標章編號:10101品名:肩小排(胸排、前足排骨)廠商名稱:台灣農畜產工業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:屏東市建國路480...
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【CAS標章編號】24102:欣光食品股份有限公司(南園二廠)(冷凍食品)
標章編號:24102品名:冷凍泰式香檸排骨湯廠商名稱:欣光食品股份有限公司(南園二廠)(冷凍食品)所在地區:桃園市詳細地址:中壢區...
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【CAS標章編號】14602:芬芳烹材股份有限公司
標章編號:14602品名:帶骨肉廠商名稱:芬芳烹材股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:樹林區武林街9-6號連絡電話:02-26851040...
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【CAS標章編號】14604:芬芳烹材股份有限公司
標章編號:14604品名:雞腿塊(骨腿)廠商名稱:芬芳烹材股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:樹林區武林街9-6號連絡電話:02-2...
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【CAS標章編號】18907:大潤發流通事業股份有限公司八德分公司
標章編號:18907品名:黑毛豬:黑豬小排骨切塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司八德分公司所在地區:桃園市詳細地址:八德區...
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【CAS標章編號】14302:峰榮食品工業股份有限公司
標章編號:14302品名:下肩肉附皮(前腿肉)廠商名稱:峰榮食品工業股份有限公司所在地區:屏東市詳細地址:龍華里龍華路555號連...
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【CAS標章編號】12899:台灣善美的股份有限公司岡山廠
標章編號:12899品名:豬瘦絞肉(細)廠商名稱:台灣善美的股份有限公司岡山廠所在地區:高雄市詳細地址:岡山區本工東一路6號B棟...
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【CAS標章編號】18002:祥圃實業股份有限公司
標章編號:18002品名:下肩肉(前腿肉)廠商名稱:祥圃實業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:大埤鄉嘉興村豐田路57號連絡電...
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【CAS標章編號】13502:和榮意食品有限公司
標章編號:13502品名:肩小排(胸排、前足排骨)廠商名稱:和榮意食品有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:元長鄉鹿北村同安路48號...
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標章編號:16901品名:腹脅排(腩排、肉排)廠商名稱:泰安食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:新園鄉新園村媽祖路...
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【CAS標章編號】17601:萬偉股份有限公司
標章編號:17601品名:腹脅排(腩排、肉排)廠商名稱:萬偉股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉社區村萬丹路3段331號連...