施威全專欄:歐盟拒美國萊牛案,政府不敢說的真相 | CAS產品查詢網
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2021年12月9日—進口肉品標示有無萊劑,是消費者卑微的健康需求,卻被政府用貿易障礙的大帽子回絕。但在美國,標示有無萊劑卻是美國農業部20多年前就推動的計畫,該部轄下 ...
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2021-12-09 06:50
萊豬進口對於台灣肉品市場的影響力,公投正反兩方看法有極大差異。(資料照,林瑞慶攝)
政府反對進口肉品標示萊劑,認為這是歧視性措施,防礙台美經貿,經濟部說,只要包裝標示產地,消費者就可自行選擇。
官方說法與庶民生活完全背離。在超級市場,水餃、香腸、肉丸等加工品,包裝上產地都寫台灣,冷凍櫃上貼著明顯的中華民國國旗,但台灣製不代表沒外國豬肉。台灣製作的肉丸,若裡面有美國肉品,「食品原產地標示」仍是台灣。「美國肉」標註何處?依現行法規,「食品原料原產地標示」寫在包裝背面小小字、密密麻麻的一堆字裡,例如「砂糖、肉桂、豬肉(美國)、鹽、己二烯酸、苯甲酸、次氯酸鈉、BHA、BHT、亞硝酸鈉……」。
美國豬偽裝成台灣製品,民眾不容易辨識真正肉品來源。若到傳統市場、小吃攤,法規難落實,情況會更混淆;美國豬內臟器官成本不到台灣豬的一半,萊豬進口,產婦、幼兒一定被萊劑所污染。
可藉美農業部無賀爾蒙計畫反擊進口肉品標示有無萊劑,是消費者卑微的健康需求,卻被政府用貿易障礙的大帽子回絕。但在美國,標示有無萊劑卻是美國農業部20多年前就推動的計畫,該部轄下食物安全與檢驗局、農產行銷局,聯手施行「牛隻無賀爾蒙計畫」,飼養過程裡沒使用萊克多巴胺等瘦肉精的牛肉,可以獲得官方證明。這些無萊劑肉品主供歐盟市場,也用於美國當地與其他外國市場,綠營網紅招名威以毒理學專家姿態說:「好市多的牛肉是萊牛」,是以偏蓋全、未經求證的謠言。
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