【食譜】罐頭茄汁鯖魚麵做法:防疫簡單罐頭料理 | CAS產品查詢網
2021年6月19日—【食譜】罐頭茄汁鯖魚麵做法:防疫簡單罐頭料理,媽媽的偷懶古早味料理·1.煮一鍋水,水滾後下麵條煮熟備用·2.洋蔥切塊、蔥切段後,下油鍋以中火拌炒.
罐頭茄汁鯖魚麵做法來囉!茄汁鯖魚罐頭麵是小時候媽媽常煮的家常味,也是我小學就會煮的一道簡單家常麵
記得以前颱風來還會常常停電的時候,番茄鯖魚罐頭麵就是媽媽要迅速餵飽全家時的快速料理
尤其中元節過後,這道麵出現的機率特別高,因為家裡拜拜買了很多罐頭 哈哈哈
最近防疫在家,家家戶戶都不免屯了些罐頭,這道古早味也很適合當防疫期間不出門的清冰箱料理
沒有難度,又能快速上桌~一起來煮這道媽媽的偷懶麵吧
茄汁鯖魚麵材料
麵條 兩到三人份 (我們家喜歡粗拉麵)
蕃茄汁鯖魚罐頭 一個
雞蛋 兩到三顆
青菜 一把
鹽 少許
番茄醬 少許
寫材料寫得很心虛,因為這道麵不用特別什麼材料,基本上就是清冰箱料理
有麵條、有番茄汁鯖魚罐頭,打開冰箱看看有什麼拿出來加就好了
想要吃的更豐盛就再加點肉片、火鍋料等耐煮食材
部分品牌的番茄汁鯖魚罐頭有黃色跟紅色,據說是以前分南部跟北部銷售的差別
網路有人說這道是南部人都一定吃過的罐頭麵,但我們家住台北也是從小就吃啊
不管紅黃色,打開來都一樣~就是從小吃到大的那一味
茄汁鯖魚麵做法
1. 煮一鍋水,水滾後下麵條煮熟備用
我們家的資深大廚陳媽媽,煮麵都會將食材一起炒過後才加水煮成一大鍋湯麵~
2. 洋蔥切塊、蔥切段後,下油鍋以中火...
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