(拍生活)娘家.瓠瓜 | CAS產品查詢網
![(拍生活)娘家.瓠瓜](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年9月15日—戶長則習慣切絲快炒,因為過度加熱會使瓠瓜變酸酸的,有時候,戶長會刨絲和著麵粉等,下鍋油煎成餅,瓠瓜加上蝦皮提味,配上豬肉,也是水餃的好餡料唷!
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配合孩子們的課輔,回娘家的次數也因而大大地減少, 加上舅公數度住院治療,能和父母聊天的時間不多, 漫漫長夏,就在忙碌中結束了!
Alice一開學,就要進行第一次基測模擬考, 週日上午課輔結束,在教室用餐、睡午覺、自修; 不必配合課輔時間,趕著接來送去, 戶長和閒妻悠閒的到巿場買菜,返回娘家待上一天。
去年暑假,娘家的空中菜園[2]的瓜棚長滿苦瓜及絲瓜, 今年,因父母忙著照料舅公,棚上只吊掛數條瓜果, 隨著因感冒再度出現氣喘病症的爸爸,走上屋頂, 聊聊生活裡的大小事,也提及即將重回職場, 爸爸採摘空心菜及棚上的瓠瓜,讓閒妻帶回, 菜藍裡,不只是菜,還有年邁雙親滿滿的愛。
由娘家拿回的扁蒲,也叫莆仔、瓠瓜、葫蘆瓜, 含有脂肪、醣質、皂鹼素、維生素B1、B2、C等營養, 瓠瓜能利水消腫,適於水液代謝差,身體浮腫者。 對於肺炎、腸炎、糖尿病及膽汁分泌系統有障礙者, 有不錯的療效,不過,脾胃虛寒者不宜多食。
娘家媽媽總是切塊,加入蝦米或蝦皮烹煮, 戶長則習慣切絲快炒,因為過度加熱會使瓠瓜變酸酸的, 有時候,戶長會刨絲和著麵粉等,下鍋油煎成餅, 瓠瓜加上蝦皮提味,配上豬肉,也是水餃的好餡料唷!
如此閒妻上網查尋,和各位好友分享瓠瓜的料理方式~ 瓠香櫻花蝦 材料:瓠瓜1/2個、櫻花蝦1/2碗、香菜1棵、鹽適量、 芝麻油適量、芝麻少許。 作法:1瓠瓜去皮、洗淨、刨細絲; 刨絲後加入少許鹽巴抓一抓、備用。 2將油入鍋中,油溫後將櫻花蝦放入, 待櫻花蝦顏色變紅後即可關火撈起。 3將作法1.瀝乾後置入盤中; 再將作法2的櫻花蝦舖上, 最後加上香菜、芝麻油及撒上芝麻即可。
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【CAS標章編號】121006:保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社
標章編號:121006品名:方便煮花果類-方便煮-扁蒲片廠商名稱:保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社所在地區:雲林縣詳細地址:西螺...