醬料結合蜂蜜香甜味!(霧峰雞排台中雞排試吃) | CAS產品查詢網
2020年1月21日—雞排本色霧峰總店,一開店外送平台陸續出現·有色雞排高達10種不同顏色,搭配套餐、單點炸物·南瓜金黃色,薄麵衣有南瓜香,抹茶口味茶香滋味超特別·蜜魯 ...
位在霧峰樹仁商圈的「雞排本色」以全台獨賣特有的天然有色雞排打響名聲,看著店內的菜單上雞排一字排開高達10種色彩,還比彩虹的七種顏色更多,真的是相當的驚艷阿~
雞排本色霧峰總店,一開店外送平台陸續出現▼雞排本色-霧峰總店
下午營業時間一到,門口馬上就出現了熊貓的外送人員要來取貨,而且是一台接著一台出現。
▼熊貓外送
據老闆說假日時段會更多,門口滿滿都是,可見霧峰人對於外送平台如此方便也是很熱愛阿。
▼櫃台
店內裝潢上採亮橘色系為主,搭配銀色雙主色,再加上主視覺的LOGO圖案顯得非常有潮流感。
有色雞排高達10種不同顏色,搭配套餐、單點炸物「雞排本色」販售的硬漢有色雞排是店內的主打,依照蔬菜顏色有紅麴、甜菜根、番茄、南瓜、洛神花、抹茶等10種口味。
▼菜單
除了上述有色雞排之外,也有賣比較傳統的炸雞排,還有獨傳蜜魯雞排、蛋香酥花雞排,再加上米血、魷米花、香香雞、甜不辣等常見的炸物小點。
▼座位區
雞排都是現點現炸,需要些許時間等候,旁邊有提供座位可以坐著等待,而且還很貼心的提供插座給客人可以充電歐~
▼本色復刻雞排
溫體雞肉會先醃入味之後再進行裹粉的動作,本色復刻雞排就是我們熟悉的炸雞排,雞排外圍沾裹的是傳統的香酥麵衣。
▼麵包粉麵衣
如果是點蛋香酥花雞排,則會以蛋液搭配酥炸麵包粉作為雞排外的麵衣去炸,經過高溫油炸,將肉汁鎖在其中。
▼熱騰騰香噴噴
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