四季豆的功效與作用及禁忌 | CAS產品查詢網
![四季豆的功效與作用及禁忌](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
四季豆除了以上的食用作用外,還具有很多藥用價值比如:增進食慾、緩解缺鐵性貧血、養胃下氣、利水消腫、強壯骨骼等。並主治:脾虛兼濕、食少便溏,濕濁下注、婦女帶下過多 ...
![四季豆的功效與作用及禁忌](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
四季豆是人們經常食用的一種蔬菜,都知道它美味可口,無論單獨清炒,或和肉類同燉,或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。而且在南方四季豆的採摘期很長,跨越了季節,故名四季豆。然而又有幾人知道四季豆的具體食用功效和作用及禁忌呢?
清熱消暑 1四季豆味甘、淡、微溫,化濕而不燥烈,所以夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。
美容養顏 2四季豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質銅等。經常食用四季豆對人體皮膚、頭髮都大有好處,可以提高皮膚的新陳代謝,促進機體排毒,使皮膚青春永葆。
減肥 3四季豆中含有皂甙類物質,多食用四季豆能降低機體對脂肪的吸收能力,並能促進脂肪的代謝,四季豆還含有大量的膳食纖維,能很好的促進腸道的蠕動,減少對食物在腸道中的滯留時間,所以經常食用四季豆能減肥,或保持完美身材。
預防疾病 4四季豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,因此,四季豆能提高人體免疫力,增加機體抗病的能力。
四季豆是人們經常食用的一種蔬菜,都知道它美味可口,無論單獨清炒,或和肉類同燉,或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。而且在南方四季豆的採摘期很長,跨越了季節,故名四季豆。然而又有幾人知道四季豆的具體食用功效和作用及禁忌呢?
調和臟器 5四季豆歸脾、胃經,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾等功效,是身體臟器保健有很好的效果。
抗癌抗瘤 6四季豆有很好的增強免疫力的功效,能激活腫瘤病人的淋巴細胞產生免疫抗體,這些抗體對癌細胞有一定的抵抗和抑製作用。
藥用效果 7四季豆除了以上的食用作用外,還具有很多藥用價值比如:增進食慾、緩解缺鐵性貧血、養胃下氣、利水消腫、強壯骨骼等。並主治:脾虛兼濕、食少便溏,濕濁下注、婦女帶下過多,還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等症。
禁忌 8有些人...