冬瓜塊相關做法(金桔.檸檬汁) | CAS產品查詢網
![冬瓜塊相關做法(金桔.檸檬汁)](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年8月11日—檸檬冬瓜冰沙製作方法材料:1塊冬瓜塊(市售塊25元的那種).檸檬汁300cc,水3000cc作法:1.取一深鍋加水加熱放入冬瓜塊煮滾後放涼2.放涼的冬瓜茶加入檸檬 ...
![冬瓜塊相關做法(金桔.檸檬汁)](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
檸檬冬瓜冰沙製作方法材料: 1塊冬瓜塊(市售塊25元的那種).檸檬汁300cc,水 3000 cc
作法: 1.取一深鍋加水加熱放入冬瓜塊煮滾後放涼 2.放涼的冬瓜茶加入檸檬汁300cc 3.可直接喝,若要製作冰沙,將檸檬冬瓜汁倒入製冰盒或密封袋放入冷凍庫結冰 4.將檸檬冬瓜冰塊放入果汁機攪碎即是好喝的冰沙.
小丫姨自創的冬瓜金桔檸檬汁
今早到菜市場買菜,路邊的攤販一直鼓吹試喝現榨的金桔檸檬汁, 試喝一口 還真不賴也, 但心想金桔&檸檬都是超酸的水果 ;店家一定加加了很多糖,因為小丫姨的媽咪有糖尿病,[1]怕有遺傳問題所以平時不太敢喝市售的飲料, 此時想到家裡的圓金桔樹[2]及香水檸檬樹[3],通通採收就可以自已動手來作,乾淨衛生重點是可以喝到爽.
一般飲料店都採用圓金桔較酸較有味道,檸檬為一般市售的檸檬,因為就地取材,所以採用香水檸檬
想到要用大量糖,比例實在很難調,靈機一動想到用冬瓜塊來取代糖口慼應該不錯,況且冬瓜清涼又退火就試試吧 ! 搞了三個小時調配出自製的最佳比例 , 參考~~參考~~~
林料 : 金桔汁300 cc 、檸檬汁100 cc、冬瓜塊1塊[4]、水5000 cc
作法 :
1. 金桔及檸檬先榨汁過濾果渣 ...