【消委會牛奶推介】40款牛奶大比拼!哪些高鈣、低脂、高蛋白? | CAS產品查詢網
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2021年7月13日—當中鈣含量最高的樣本為「子母牌」,每100毫升含239毫克鈣,一份食用分量即攝入約538毫克鈣,佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量800毫克的67%。鈣 ...
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購買牛奶時,你會注重高鈣[1]還是低脂?消委會測試了40款牛奶[2]及牛奶飲品,如蒙牛、子母、雀巢等。結果發現,全部樣本衞生情況滿意。惟蛋白質[3]、鈣、脂肪含量差異大,當中「明治CP-meji」蛋白質含量較包裝標示值少3成。
消委會最新測試了40款牛奶及牛奶飲品,當中26款樣本經超高温處理,14款經巴士德消毒,售價約由6.9元至67.9元。測試項目涵蓋獸藥、防腐劑、微生物、營養素含 量等,亦檢視了各樣本的標籤資料。
Photo from 消委會
「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求在蛋白質含量方面,2款牛奶飲品樣本(「子母」高鈣較低脂牛奶飲品、「明治CP-meiji」新鮮牛奶飲品) ,每100毫升的蛋白質含量較低,分別只有2.1克及2.5克 。當中「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求,含量更較其包裝標示值少30%。其餘38款樣本的蛋白質含量,由3克至4.5克,屬於「蛋白質來源」食物(每100毫升液體食物含不少於3克蛋白質)。而蛋白質含量最高的樣本為「雀巢」,每100毫升含4.5克蛋白質。
部分高蛋白質牛奶之選 產品名稱 蛋白質(克/100毫升) 雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品 4.5 Jersey Dairy 4.3% Wh...【消委會報告】測試40款牛奶!13款「高鈣」牛奶飲品鈣含量 ... | CAS產品查詢網
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【CAS標章編號】151101:中華民國農會台農鮮乳廠
標章編號:151101品名:台農純鮮乳廠商名稱:中華民國農會台農鮮乳廠所在地區:台中市詳細地址:西屯區工業區13路1號連絡電話:04-...
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【CAS標章編號】150902:佳格食品股份有限公司中壢廠
標章編號:150902品名:福樂一番鮮低脂鮮乳廠商名稱:佳格食品股份有限公司中壢廠所在地區:桃園市詳細地址:中壢區吉林路13號連...
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【CAS標章編號】150402:光泉牧場股份有限公司嘉義廠
標章編號:150402品名:低脂高優質鮮乳廠商名稱:光泉牧場股份有限公司嘉義廠所在地區:嘉義縣詳細地址:民雄鄉北斗村成功街1號連...
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【CAS標章編號】150601:養樂多股份有限公司
標章編號:150601品名:養樂多全脂鮮乳廠商名稱:養樂多股份有限公司所在地區:桃園市詳細地址:中壢區自強一路4號連絡電話:03-45...
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【CAS標章編號】150301:光泉牧場股份有限公司大園廠
標章編號:150301品名:光泉鮮乳-成分無調整廠商名稱:光泉牧場股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區南港里大觀路...
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【CAS標章編號】150804:味全食品工業股份有限公司高雄廠
標章編號:150804品名:味全全脂鮮乳廠商名稱:味全食品工業股份有限公司高雄廠所在地區:高雄市詳細地址:路竹區北嶺里中山南路5...
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【CAS標章編號】150403:光泉牧場股份有限公司嘉義廠
標章編號:150403品名:乳香世家高品質純鮮乳廠商名稱:光泉牧場股份有限公司嘉義廠所在地區:嘉義縣詳細地址:民雄鄉北斗村成功...
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【CAS標章編號】150303:光泉牧場股份有限公司大園廠
標章編號:150303品名:乳香世家高品質純鮮乳廠商名稱:光泉牧場股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區南港里大觀...
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【CAS標章編號】150802:味全食品工業股份有限公司高雄廠
標章編號:150802品名:林鳳營低脂鮮乳廠商名稱:味全食品工業股份有限公司高雄廠所在地區:高雄市詳細地址:路竹區北嶺里中山南...
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【CAS標章編號】150401:光泉牧場股份有限公司嘉義廠
標章編號:150401品名:光泉鮮乳-成分無調整廠商名稱:光泉牧場股份有限公司嘉義廠所在地區:嘉義縣詳細地址:民雄鄉北斗村成功街...
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【CAS標章編號】150501:四方乳品工業股份有限公司
標章編號:150501品名:四方鮮乳全脂鮮乳廠商名稱:四方乳品工業股份有限公司所在地區:苗栗縣詳細地址:竹南鎮大厝里9鄰59-13號...
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【CAS標章編號】150882:味全食品工業股份有限公司高雄廠
標章編號:150882品名:85度C高品質鮮乳廠商名稱:味全食品工業股份有限公司高雄廠所在地區:高雄市詳細地址:路竹區北嶺里中山南...
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【CAS標章編號】150102:統一企業股份有限公司新市廠(乳品)
標章編號:150102品名:瑞穗鮮乳CityCafe專用廠商名稱:統一企業股份有限公司新市廠(乳品)所在地區:台南市詳細地址:新市區大營...
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【CAS標章編號】150801:味全食品工業股份有限公司高雄廠
標章編號:150801品名:林鳳營高品質鮮乳廠商名稱:味全食品工業股份有限公司高雄廠所在地區:高雄市詳細地址:路竹區北嶺里中山...
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【CAS標章編號】151102:中華民國農會台農鮮乳廠
標章編號:151102品名:台農強化鮮乳廠商名稱:中華民國農會台農鮮乳廠所在地區:台中市詳細地址:西屯區工業區13路1號連絡電話:0...