醫療業採訪撰文 營養師準備要領:營養學、生化、生理 | CAS產品查詢網
2022年3月15日—生化與營養學息息相關,只要弄通「營養生化」,就解決了營養師專技高考中最重要的兩個科目喔!因此,如何將生物化學的基礎打穩且拿到高分,將是決定未來 ...
【營‧養‧學】
一、前言
「營養學」是營養師專技高考中最重要,也是最根本的一門科目,包含的範圍十分廣泛,舉凡六大類營養素(carbohydrate、lipids、protein、vitamins、minerals、 H2O),到各期之生命期營養皆含括在內。此外,營養學也是許多科目的基礎,例如:生化、公衛、膳療等,所以如何學好這門科目,是一個相當重要的課題。
二、準備要領
如何將繁雜且片段的知識,連結成一套具有系統、且容易記憶的東西,是需要一些技巧的。換言之,學習營養學與準備生物化學一樣,都需要將課文知識與圖表內容相互配合。所以,除了觀念的理解外,更要不時地配合圖表來學習與記憶,方能達到事半功倍的效果,若能將繁雜的資料變簡單化,同學自然能在考場中得到高分。
■ 融會貫通
考試方向要抓對,考古題要歸納整理再來準備,記得要定下時間表,把典試委員所出的參考書內容大致看過,內容覺得不足的部分,再找其他的參考書籍補齊,千萬別一開始就看太艱深的原文書、教科書,畢竟大家是要參加考試,不是要做學術研究。另外,可以在上課之前,自己先預習課本一遍,並記錄不懂的部分,上課時再專心聽課,將不懂的部分弄清楚,這樣等於已經唸了兩次,而有事半功倍之效果!
■ 整理筆記
讀完每個部分後的重點都必須記錄在筆記上,並以簡單且多色的文字與圖表,標示各章節重點之所在,一方面可加強記憶,另一方面也方便日後再複習,也可以自己用表格的方式,將手邊的資料加以整理,這樣會使你的觀念更加清楚!
■ 熟練考古題
收集並多練習歷年的考古題,一方面可以了解自己目前的實力,另一方面也可以大略知道考題的特色與重點所在,營養師的考古題一定要熟練(每年幾乎都有考古題出現),這種分數不僅絕對不能丟,更要注意每年的考題方向,甚至可以打聽出題的老師,研究其教學的用書及筆記,必定能使你比別人多一份勝算。
■ 資料收集
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