27號鹹豬肉】,高梁酒味涮嘴.烤肉必備食材.正餐宵夜料理〔 ... | CAS產品查詢網
![27號鹹豬肉】,高梁酒味涮嘴.烤肉必備食材.正餐宵夜料理〔 ...](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2020年9月23日—米食主餐,炒飯的好滋味撇步,使用【27號香腸】與香腸油,簡單快速完成料理,尤其香腸味道全面滲進去每一顆米粒了,好吃到不要不要的,誰能抗拒美食。
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中秋節應景賞秋月、吃月餅、烤肉夜,闔家團圓跟親朋好友聚一聚,開心享受燒烤樂趣,烤肉必備食材有海鮮、肉類、蔬菜,最正港台味的香腸是一定要超前部署的啦!
宅經濟崛起,大熱天不必出門去傳統市場或連鎖賣場人擠人,香腸網購十分便利,我家餐桌上的好味道【27號香腸】,有高梁酒味的香腸唷,正餐配飯、宵夜下酒菜...真涮嘴,也可以是戶外露營野炊食物。
好不好奇為什麼取名為 27 號? 由前兄弟象職棒隊背號『 27號選手-邱麒璋 』所創立,懷念童年回憶,傳承媽媽五十年的私房手藝,古早味香腸,滿滿肉香味,真空包裝冷凍宅配。
有別於一般香腸多使用豬後腿肉,【27號香腸】使用成本較高的『 豬前腿胸肉(一隻豬僅有兩片) 』,溫體豬肉質鮮嫩,半肥半瘦油脂少,獨家辛香料配製及金門 58 度高梁酒,純手工製作灌入豬腸衣。
【27號香腸】料理小短片,以小火慢慢煎並翻滾均勻受熱,在鍋內滋滋作響,香氣一股腦兒噴發,煎到表皮恰恰的金黃焦色即可上桌,剩餘香腸油要收集起來,後續可以用來家常炒飯和義大利麵,色香味一級棒!
將每條香腸剖面,因無添加亞硝酸,煮熟後呈自然灰褐色澤,分別為 4 種口味『 原味 / 蒜味 / 辣味 / 黑胡椒 』,肉餡質地厚實,不至於四分五裂破碎。
適合和三五好友一起聚餐、下酒菜享用,送入嘴裡直接品嘗傳統香腸的滋味,外層油亮亮蜜汁包裹起來的脆皮腸衣,大口咬下去肉汁瞬間流出,渾厚肉塊口感有彈性,肥瘦比例也恰到好處,肉餡醃製入味,爽口不膩不柴澀,越咀嚼越有勁。
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