《分享》用『好市多』豬梅花火鍋肉片 簡單上菜囉!! | CAS產品查詢網
![《分享》用『好市多』豬梅花火鍋肉片 簡單上菜囉!!](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2022年3月26日—應該是小時候的陰影吧..被菜市場的攤販騙過..呼呼...對於食材判斷能力還不是挺好的我..只好前往比較有保障感覺好市多了...這一次採買的是豬梅花火鍋肉片 ...
![《分享》用『好市多』豬梅花火鍋肉片 簡單上菜囉!!](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
最近要多補充蛋白質..
但對於我這樣還不是很識貨的家庭主婦..著實對於菜市場的攤販有莫名的疑惑...
應該是小時候的陰影吧..被菜市場的攤販騙過..呼呼...
對於食材判斷能力還不是挺好的我..只好前往比較有保障感覺好市多了...
這一次採買的是豬梅花火鍋肉片..有事先上網做過功課...
網友們分享的大多是肉質嫩、沒有腥味、料理簡單...
這幾點的確是吸引到我啦...
於是..買了一大盒2KG..印象中499元...
回到家馬上分裝..每一包約20來片..約可分裝8~9小包左右...(最近DHA下降..記不了太多啦)
第一天晚上..馬上煮了小火鍋..嗯嗯..的確沒有腥味..好吃極了...
一次那麼大份..當然要來點變化..不然很快就吃膩了...
分享兩道簡單又可以快速上菜的料理...
糖醋豬梅花
食材:豬梅花火鍋肉片(約20片)、鳳梨罐頭、番茄醬3大匙
醃料:蒜頭4顆(拍碎)、番薯粉一大匙、醬油2大匙、味霖2大匙
做法:
1. 將火鍋肉片與醃料充分混和..醃個10分鐘即可
2. 熱鍋..放入少許油(約0.5大匙)..把醃過的肉片倒入拌炒至5分熟
3. 倒入番茄醬計續炒香..再倒入小罐裝的鳳梨罐頭..大火炒至湯汁收至稠狀即可
小提醒:
1.醃料味道可依個人喜好調整..但不需要醃太久..肉片很薄..很快就入味了....
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