愛吃自己煮來吃 | CAS產品查詢網
2021年11月24日—這可是飯店大廚師敎的方法唷!...接下來輪到炒菜鍋上場熱好油鍋把洋蔥放進去爆香炒到有點軟爛出水後加入絞肉拌炒這個地方是一個重點唷要記得把絞肉炒散並炒 ...
三餐老是在外 偶而也想來點家庭菜 不過....自己一個人要煮一般的家常菜來吃 好像有點困難 所以 就來個簡單快速的咖哩飯吧! . . . 這道菜是友人的姑姑敎我做的 很方便快速 適合擁有簡易廚房的朋友嘗試看看囉! . . . 首先 你要擁有三個鍋子 一個是放在電鍋裡煮白飯用的 一個是一般的湯鍋 然後一個炒菜鍋 . . . 食材需要的是 米飯 馬鈴薯 洋蔥 紅蘿蔔 絞肉 咖哩塊 . . . 以上東西備齊了 就準備開始囉!!! 預備 START!!! . . . 先洗適量的米放進電鍋裡 壓下電鍋的炊飯開關 當然! 要記得插插頭唷! 不然等你煮好美味的咖哩 沒有白飯可是很令人扼腕的...... . . . 接著燒半鍋水 在等待水滾的時間 把馬鈴薯和紅蘿蔔削皮切塊放進水裡 如果希望在25分鐘內開飯 那就可以把馬鈴薯和紅蘿蔔切小一點 不過很容易會全部溶在咖哩湯裡而欠缺口感 所以如果不趕時間 可以像這樣切成稍大塊的 比較耐煮 就這樣讓水滾著 慢慢煮透馬鈴薯和紅蘿蔔 . . . 在等待馬鈴薯跟紅蘿蔔的時間呢 就來進行另一項工作 先把洋蔥切成丁狀 這個是有一點小撇步的 首先要把洋蔥的頭切掉 然後把平面朝上 像在切柳丁一樣不把皮切斷那樣切十字型 不斷重複後在洋蔥上留下密密麻麻方格狀的刀痕 放倒九十度 平行斷面一直切 就可以快速的把整顆洋蔥切成洋蔥丁 連流淚都來不及呀! 這可是飯店大廚師敎的方法唷! (我知道這段僅用文字說明有點難懂....下次補圖) . . . 接下來輪到炒菜鍋上場 熱好油鍋把洋蔥放進去爆香 炒到有點軟爛出水後 加入絞肉拌炒 這個地方是一個重點唷 ...
食譜/絞肉咖哩老少咸宜簡單征服全家人! | CAS產品查詢網
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【交換生小電鍋食譜】咖哩飯、香菇雞湯、馬鈴薯燉肉 | CAS產品查詢網
【CAS標章編號】12201:花蓮縣光豐地區農會肉品加工場
標章編號:12201品名:絞肉廠商名稱:花蓮縣光豐地區農會肉品加工場所在地區:花蓮縣詳細地址:光復鄉西富村中正路2段6巷10號連絡...
【CAS標章編號】17028:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17028品名:咖哩肉酥廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中正路1-1號連絡...
【CAS標章編號】12899:台灣善美的股份有限公司岡山廠
標章編號:12899品名:豬瘦絞肉(細)廠商名稱:台灣善美的股份有限公司岡山廠所在地區:高雄市詳細地址:岡山區本工東一路6號B棟...
【CAS標章編號】14203:瑞峰食品有限公司
標章編號:14203品名:白肉雞:帶皮腿肉絞肉廠商名稱:瑞峰食品有限公司所在地區:高雄市詳細地址:鳥松區美山路36巷1-33號連絡電...