「絞肉」買回來要洗過再煮?網曝慘痛經驗內行揭真相 | CAS產品查詢網
2020年10月12日—昨(11)日有網友在臉書「我愛全聯-好物老實説」好奇發問,「一個很弱的問題請教大家⋯絞肉買回來要洗過嗎?」請繼續往下閱讀….ID-2822053.
生活中心/鍾惠宇報導
怕農藥殘留,買來的蔬果通常都會用清水沖洗後再食用,那肉類呢?昨(11)日有網友在臉書「我愛全聯-好物老實説」好奇發問,「一個很弱的問題請教大家⋯絞肉買回來要洗過嗎?」
▲網友熱議絞肉買回來是否需要洗過。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説臉書)
網友看了紛紛指出,「我有洗過,然後一大半跟著水流走了」、「洗不就散掉了嗎?」「洗完你會想殺了自己,哈哈哈」、「之前洗一次,最後變丸子。因為要撈起來很不好撈。現在都是像排骨一樣燙過就好」、「洗了就不好煮、就水水了,炒也不香,基本上都會高溫烹調,洗了不會比較乾淨」。
不過也有不少人認為不洗可能會有衛生上的疑慮,「表面沖一下」、「我都習慣放過濾網,用淨水器的水沖洗,不怕絞肉流掉」、「我都是用米酒,代替洗的動作,順便去腥」、「如果你真的擔心放篩網上沖以下是可以,但碰水就要立刻煮不能再冰或凍」、「可以洗哦,以前讀餐飲科,我們有個老師都會說用水沖一下,因為豬肉攤絞肉機上其實很髒」、「會怕的話可以川燙一下沒關係」。
「絞肉」要洗嗎?內行揭可怕真相:其實很髒 | CAS產品查詢網
全聯的肉要沖嗎? | CAS產品查詢網
我愛全聯-好物老實説 | CAS產品查詢網
「絞肉」要洗嗎?內行揭可怕真相:其實很髒 | CAS產品查詢網
絞肉買回來必須洗過?婆媽抖出「慘痛經驗」 內行曝真相 | CAS產品查詢網
全聯絞肉要洗嗎的評價和優惠,DCARD、PTT | CAS產品查詢網
絞肉到底要不要洗? 內行曝:這樣洗小心細菌吃下肚 | CAS產品查詢網
「絞肉」買回來要洗過再煮?網曝慘痛經驗內行揭真相 | CAS產品查詢網
【CAS標章編號】12612:臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠
標章編號:12612品名:台酒花雕蹄膀廠商名稱:臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村建國路34號連...
【CAS標章編號】17818:嘉一香食品股份有限公司樹林廠
標章編號:17818品名:蒜香梅花豬排廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司樹林廠所在地區:新北市詳細地址:樹林區俊安街43號連絡電話...
【CAS標章編號】14110:保證責任雲林縣元長家禽生產合作社
標章編號:14110品名:油雞胸廠商名稱:保證責任雲林縣元長家禽生產合作社所在地區:雲林縣詳細地址:元長鄉龍岩村143-7號連絡電...
【CAS標章編號】15610:信功實業股份有限公司
標章編號:15610品名:信功東坡肉(冷凍熟肉)廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號...
【CAS標章編號】16301:復進企業股份有限公司
標章編號:16301品名:背肌肉(大里肌、里肌肉)廠商名稱:復進企業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉內埔工業區建業...
【CAS標章編號】17001:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17001品名:後腱肉(後腿仁)廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中正路1-...
【CAS標章編號】16302:復進企業股份有限公司
標章編號:16302品名:腹脅肉附骨廠商名稱:復進企業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉內埔工業區建業路1號連絡電話:...
【CAS標章編號】18903:大潤發流通事業股份有限公司新店分公司
標章編號:18903品名:白毛豬:豬精肉排廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司新店分公司所在地區:新北市詳細地址:新店區環河路...
【CAS標章編號】11622:台灣卜蜂企業股份有限公司
標章編號:11622品名:香檸三節翅廠商名稱:台灣卜蜂企業股份有限公司所在地區:南投市詳細地址:南崗工業區工業東路17號連絡電話...
【CAS標章編號】18911:大潤發流通事業股份有限公司新竹分公司
標章編號:18911品名:白毛豬:梅花肉絲廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司新竹分公司所在地區:新竹市詳細地址:湳雅街93-95...
【CAS標章編號】13309:元進莊企業股份有限公司
標章編號:13309品名:冷藏全鵝廠商名稱:元進莊企業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:元長鄉龍岩村2鄰龍岩20-105號連絡電...
【CAS標章編號】17819:嘉一香食品股份有限公司樹林廠
標章編號:17819品名:黑胡椒梅花豬排廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司樹林廠所在地區:新北市詳細地址:樹林區俊安街43號連絡電...
【CAS標章編號】11713:津谷食品股份有限公司埤頭廠
標章編號:11713品名:熟肉廠商名稱:津谷食品股份有限公司埤頭廠所在地區:彰化縣詳細地址:埤頭鄉埤頭村斗苑東路525號連絡電話:...
【CAS標章編號】15617:信功實業股份有限公司
標章編號:15617品名:漢堡肉廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號連絡電話:08-762...
【CAS標章編號】13628:富統食品股份有限公司
標章編號:13628品名:大阪城雞排廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:08-7...