進口雞肉防檢疫問題茲事體大農委會:未做出任何決議 | CAS產品查詢網
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針對外傳農委會討論是否放寬由美國進口雞肉的檢疫條件,引爆國內白肉雞業者不滿,養雞協會發出緊急聲明表明反對態度;農委會則澄清,放寬檢疫條件茲事體大,並沒有對這議題做出任何決定。
由於美國為禽流感[1]疫區,日前冷凍公會發文表示,台灣白肉雞供應將出現短缺,恐有造成國內消費市場失控之虞,建議研議相關措施穩定民生所需;其中,一項重要的建議,就是將由現行禽流感以「州」(State)為限制,放寬改為以「郡」(County)為限制,引起國內肉雞業者譁然。
農委會副主委黃金城表示,農委會昨開過專家會議,但並沒有做出任何決定,即使現在我們單方面放寬,美國因為面臨嚴重禽流感,已經撲殺了2300萬隻雞,也沒有雞肉可以賣給我們,缺肉、缺蛋是全球性的,全球都有需求,若有點貨源,全世界包括新加坡都在搶。
黃金城表示,對照全球肉雞缺貨的狀況,我國算是相對穩定,即使是法國,現在也因為禽流感撲殺了1300萬隻雞以上,整個肉雞的供應大國,缺貨嚴重;我國雖有三成雞肉來自美國,但是並沒有受到這麼嚴重的禽流感衝擊,只需要改變一下消費、產業型態,可以部分由其他肉品,或土雞替代因應。
黃金城說,進口業者已經說了很多次了,但放寬檢疫條件茲事體大,涉及國與國之間的認定問題,也因此官方並未做出決定,因為今年雞肉進口受阻,因此也會聽各方的意見,當然會衡量國際局勢以及台灣情況,但並沒有做決定;即便現在向國外下訂單,至少也要三四個月才會進口,要船期配合、要排班,沒有這麼容易。
他表示,議題各界都能討論,但白肉雞的進口防疫等級要考量的更多,包括屠宰過程的風險,屠體風險等等,跟進口雞蛋的防疫等級差別更大,也因此我國為何會對雞肉進口防檢疫問題,採取更嚴格、保守的態度。
References 禽流感 (udn.com)雞肉食安5大問:想安心吃雞就看這篇! | CAS產品查詢網
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