【食力】國道服務區經營之王!肉鬆起家、55歲老品牌新東陽總 ... | CAS產品查詢網
2022年1月27日—麥升陽表示,接手之後發現桃園國際機場第一航廈B1美食街的管線30年來從沒更新,於是為了公共安全多花了6千萬元,「當初想說標到後重新裝潢就好,可是 ...
採訪·撰文=謝承學
說到剛慶祝50週年的老品牌新東陽,相信是台灣人心中對於肉鬆,甚至是伴手禮的代名詞,然而,如果說肉鬆是新東陽讓台灣人認識新東陽的開始,那佔公司總營收超過3成的國道服務區就成為新東陽更加茁壯的關鍵。新東陽先是在2019年時成為國道服務區營業額最高的單一業者,更將在2022年3月,新東陽承接南仁湖公司經營9年的西螺服務區後,經營家數達到單一業者最高的5家,也將強佔國道服務區約一半營收,正式成為無論是營業額和經營家數都最多的「國道服務區霸主」。
不在乎是否為霸主,只求能經營好每個點
採訪當天,被以「國道服務區霸主」稱呼之時,新東陽總經理麥升陽其實顯得很害羞,反而謙虛地說:「其實不是很在乎是否為霸主,而是思考能經營得好的有幾家。」而這句話也道出新東陽稱霸國道服務區的關鍵:重質不重量。
新東陽最早從做肉鬆、肉乾起家,麥升陽說道,新東陽由父親麥幸夫於1967年成立,因為深信「人潮就是錢潮」,第1家開在城中市場的三角窗,後來的幾家店也都以人潮多寡或有沒有公車站牌為考量選址。後來隨著台灣經濟起飛,出國的需求增加,1979年中正國際機場(現為桃園國際機場)啟用,新東陽看好機場人潮,成為當時進駐的第一個廠商,也就是有著超過40年的封閉通路競標經驗,奠下新東陽後來跨足國道服務區的基礎。
經營機場通路13年來,發現「原來封閉通路是值得投入的!」於是1992年跨足經營國道服務區經營,取得國道一號北區服務區(中壢、湖口)賣場及餐廳經營權,不過麥升陽坦言,經營之初並沒有想像中的賺錢,反而還虧錢。
麥升陽表示,接手之後發現桃園國際機場第一航廈B1美食街的管線30年來從沒更新,於是為了公共安全多花了6千萬元,「當初想說標到後重新裝潢就好,可是當你看到這些管線這麼老舊,就覺得一定要去更新。」他坦言,雖然透過樓上賺的補樓下,多少有賺回來,但其實對新東陽來說,收穫最多的是「口碑」。事實上,在這裡就能看出新東陽在經營服務區的核心理念「體驗」。
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【CAS標章編號】11531:新東陽股份有限公司大園廠
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標章編號:11530品名:黑豬無糖肉鬆廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-...
【CAS標章編號】11518:新東陽股份有限公司大園廠
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【CAS標章編號】11529:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11529品名:黑豬海苔肉鬆廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-...
【CAS標章編號】11532:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11532品名:海苔肉鬆廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-3866...
【CAS標章編號】11516:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11516品名:法蘭克福熱狗廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-...
【CAS標章編號】11528:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11528品名:黑豬肉鬆廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-3866...
【CAS標章編號】11515:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11515品名:嚴選培根廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-3866...