蘭王蛋點解咁貴?新紀元卵曉一樣咁好食DONKI有得賣 | CAS產品查詢網
![蘭王蛋點解咁貴?新紀元卵曉一樣咁好食DONKI有得賣](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2022年3月15日—蘭王蛋堪稱最熱門的雞蛋之王,很多人都說雖然價錢貴,但真好食。居家抗疫,自家煮食其中一樣雪櫃必備的食材當然是雞蛋,而日本蛋更是大家首選的雞蛋, ...
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蘭王蛋堪稱最熱門的雞蛋之王,很多人都說雖然價錢貴,但真好食。居家抗疫,自家煮食其中一樣雪櫃必備的食材當然是雞蛋,而日本蛋更是大家首選的雞蛋,而除了讓人一試難忘的蘭王蛋之外,其實也有另一款日本蛋「新紀元卵.曉」一樣美味,蛋黃橙紅,蛋白唔腥,價錢唔貴,性價比極高!
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蘭王蛋橙紅蛋黃 標榜可放心生吃在日本九州大分縣出產的「蘭王蛋」被冠以貴族蛋的名號,因其經過嚴格營養及品質控制,就連雞隻也有特定要求,必須要嚴選200至320天的母雞,餵食的飼料必須為原料穀物,而且需經嚴格品質控制,要求營養均衡,不含添加劑、激素及抗生素,綜合上述條件所生下的雞蛋才可稱之為「蘭王蛋」。
蘭王蛋的蛋黃呈橙紅色,色澤光亮,而且蛋香非常濃郁,少蛋腥甚至不腥,其特點為杜絕沙門氏菌,品牌更標榜可以放心生吃,一般用作拌飯,加添上「蘭王鼓油」的話就連白飯也可以提升幾個層次!
「蘭王蛋」腥味小、味甘甜、蛋黃色澤光亮,呈橙紅色,有煮食達人就分享自家煮的生蛋拌飯。(IG圖片:candicekitchen23) 「新紀元卵.曉」蛋白清徹,蛋黃橙紅濃郁。(IG圖片:CheukEatOut) 勁敵「新紀元卵.曉」價錢更平更易買?「蘭王蛋」如此美味,由日本出口到本港貨量自然較少,因此即使索價HK$50至$55/10隻仍大有市場,甚至「一蛋難求」。但其實另一款蘭王蛋的勁敵,同樣是日本直送的人氣雞蛋「新紀元卵.曉」,不僅價錢更平,供貨也更穩定,小編在D...
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