萬用燙青菜法 豆油伯甘田醬油 | CAS產品查詢網
![萬用燙青菜法 豆油伯甘田醬油](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2015年11月26日—1青菜洗淨後,用手直接剝成2-3段,瀝乾備用·2起一鍋要能蓋過青菜高度的水量,待水滾後先加入幾滴油及一小匙盬·3接著放入青菜,煮約50秒就能熄火。·4 ...
![萬用燙青菜法 豆油伯甘田醬油](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2015 11 25
關於青菜 我很喜歡川燙處理 正確來說 我們家的青菜一直以來 全是用燙的
每餐都一定要有青菜才能均衡營養又健康 只是某天有人問我 我都怎麼料理青菜時才發現 婚後煮了幾年了 印象中99%全是 燙青菜
我一直覺得燙青菜簡單又快速 而且少油 少煙 又健康
結果很多人卻問我 在家裡青菜到底要怎麼燙?怎麼佐醬呢?
好吧 有時最簡單的東西好像也最難下手 所以今天就直接教大家一套 萬用燙青菜法
都說是萬用了 也就是不管什麼青菜 只要能燙 想燙 用燙的時 這個方式都能適用喔
材料: 大陸妹 二朵,蒜頭洋蔥酥 一大匙,豆油伯甘田醬油 一大題 (可更換自己喜歡吃的青菜)
做法: 1 青菜洗淨後,用手直接剝成2-3段,瀝乾備用
2 起一鍋要能蓋過青菜高度的水量,待水滾後先加入幾滴油及一小匙盬
3 接著放入青菜,煮約50秒就能熄火。接著整鍋倒入網中瀝乾水份
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