OH YA~蜂蜜蒜香烤雞 | CAS產品查詢網
![OH YA~蜂蜜蒜香烤雞](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年7月19日—❤簡單烤全雞❤第一次烤雞就上手,啦啦啦♬♬♬~~OHYA~蜂蜜蒜香烤雞·1.將全雞洗淨後雞頭及雞腳切除不用!·2.將蒜頭切碎,準備製作醃料·3.將檸檬汁 ...
![OH YA~蜂蜜蒜香烤雞](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
常看千千媽咪料理食譜的冰友會發現,千千媽咪的食譜大都化繁為簡,不論是食材調料方便取得,料理過程幾乎沒什麼難度,即使是新手上廚都很容易上手,這次試著做了烤全雞,突然間忍不住嘴角上揚~
想發落食譜的朋友請往這邊
準備食材:
好食雞全雞,洋蔥1顆,紅蘿蔔1條,甜豆適量,玉米荀適量
(也可準備自己喜歡的配菜,如:甜椒,青椒等)
調料:
檸檬2顆,大蒜1大顆,蜂蜜2匙,胡椒粉1匙,黑胡椒粒1匙,冰糖1匙,海鹽2匙
做法:
1.將全雞洗淨後雞頭及雞腳切除不用!(可用來煮湯)
2.將蒜頭切碎,準備製作醃料
3.將檸檬汁,胡椒粉及黑胡椒粒和蜂蜜海鹽一同倒入蒜末中均勻攪拌,簡單醃料完成~
4.將醃料均勻塗抺於全雞,稍稍用手按摩馬殺雞一下使其入味~
5.將全雞放入塑膠袋裡,將空氣擠壓出來,袋內呈現真空狀態醃漬,醃漬物3-4小時後放入烤箱裡烤,也可放入冰箱隔天再取出來烤!
6.將洋蔥,紅蘿蔔,檸檬切片,蒜頭去皮備用,將洋蔥及紅蘿蔔平舖於烤盤上
7.將醃好的全雞放到烤盤上
8.接著將一部份的洋蔥,紅蘿蔔,蒜頭,檸檬對切塞進雞肚裡
台式手扒雞(低油版烤雞) by 蘿拉廚房 | CAS產品查詢網
烤全雞肉嫩超多汁(中西醬料結合版) | CAS產品查詢網
節慶派對吃什麼?烤全雞的美味關鍵在於「醃料」! | CAS產品查詢網
料理食譜》多年心血研究烤雞皮脆多汁的料理秘訣大公開 | CAS產品查詢網
OH YA~蜂蜜蒜香烤雞 | CAS產品查詢網
【烤全雞】料理- 61 篇食譜與家常做法 | CAS產品查詢網
烤全雞-鍋寶好食光 健康食譜 | CAS產品查詢網
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】13304:元進莊企業股份有限公司
標章編號:13304品名:冷凍全雞廠商名稱:元進莊企業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:元長鄉龍岩村2鄰龍岩20-105號連絡電...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】90607:龍潭食品股份有限公司
標章編號:90607品名:柴魚香菇露廠商名稱:龍潭食品股份有限公司所在地區:宜蘭縣詳細地址:礁溪鄉漳福路25號連絡電話:(03)928-9...