【烤肉不可少】2022最新推薦十大香腸排行榜 | CAS產品查詢網
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2022年1月31日—推薦十大香腸人氣排行榜·台糖|台式蒜味香腸·義美|原味熟香腸·台畜|德式香腸(黑胡椒)·黑橋牌|紹興酒香腸·新東陽|原味香腸·愛不是手|廣 ...
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種類為加工食品的香腸製品,一般會以化學添加物作為防腐、保色的手段。常見的成分包含「山梨酸」、「亞硝酸鹽」等,其中亞硝酸鹽在酸性環境中與乳酸菌作用後,可能會產生致癌物「亞硝胺」,雖然適量品嘗不會對身體造成影響,但若每天都會食用香腸的話,則建議選購無添加亞硝酸鹽的商品。
此外,可增加肉質彈性及保水力的「磷酸鹽」亦常添加於香腸之中,過度攝取此成分則會影響身體吸收鈣質的機能;另有作為色素使用的「胭脂蟲紅萃取液」,其可能導致部分哮喘患者出現過敏反應。
不過,由於添加物成分大多為水溶性,若以水煮方式烹調即可降低身體吸收這些物質的可能性。但依然建議大家購買前詳讀成分標示,盡可能挑選添加物含量較少的商品,從根本確保飲食的安全。
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標章編號:17023品名:小熱狗廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中正路1-1號連絡電...
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【CAS標章編號】11516:新東陽股份有限公司大園廠
標章編號:11516品名:法蘭克福熱狗廠商名稱:新東陽股份有限公司大園廠所在地區:桃園市詳細地址:大園區大工路11號連絡電話:03-...
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【CAS標章編號】18887:高津食品股份有限公司
標章編號:18887品名:培根廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08-77883...
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【CAS標章編號】13631:富統食品股份有限公司
標章編號:13631品名:富統培根片廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:08-7...
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【CAS標章編號】13619:富統食品股份有限公司
標章編號:13619品名:富統黑胡椒熱狗廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:...
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【CAS標章編號】18842:高津食品股份有限公司
標章編號:18842品名:里肌火腿片廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08...
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【CAS標章編號】13630:富統食品股份有限公司
標章編號:13630品名:三明治火腿廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:08-7...
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【CAS標章編號】18833:高津食品股份有限公司
標章編號:18833品名:大熱狗廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08-778...
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【CAS標章編號】13625:富統食品股份有限公司
標章編號:13625品名:黑胡椒帶骨肉排廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:...
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【CAS標章編號】18889:高津食品股份有限公司
標章編號:18889品名:大熱狗廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08-778...
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【CAS標章編號】13629:富統食品股份有限公司
標章編號:13629品名:胡椒腿肉廠商名稱:富統食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:萬丹鄉泉順街439巷37號連絡電話:08-777...