僧帽肉250g(離緣肉) | CAS產品查詢網
僧帽肉位於豬隻的背脊部前端,每隻豬只有約300-400克,是非常寶貝的部位,美稱為「寶貝肉」,台語俗稱「離緣肉」。台灣生鮮豬肉幫您切系列,每道生產製程嚴格把關, ...
僧帽肉位於豬隻的背脊部前端,每隻豬只有約300-400克,是非常寶貝的部位,美稱為「寶貝肉」,因外型像與脊椎的肌肉分離一般,台語也俗稱「離緣肉」,呈倒三角形狀,像僧侶的帽子,油脂分布均勻,肉質鮮美軟嫩,因僧帽肉纖維較嫩,簡單料理就非常美味,食用前先微解凍並切薄片後,乾煎撒點海鹽或是汆燙蘸蒜頭醬油,即是美味的台灣豬肉料理~
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【CAS標章編號】15601:信功實業股份有限公司
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【CAS標章編號】18902:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司
標章編號:18902品名:白毛豬:後腿肉塊附皮廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司所在地區:台北市詳細地址:八德路2...
【CAS標章編號】18920:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司
標章編號:18920品名:白毛豬:小里肌肉塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司所在地區:台東縣詳細地址:臺東市中興...
【CAS標章編號】17002:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
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