「買得到只是貴」 白肉雞產地價史上最高 | CAS產品查詢網
2022年3月20日—...疫情航運及原物料上漲等影響,目前白肉雞產地價每台斤卅二元(每公斤五十三元)是史上最高。店家指出,不論進口或國產雞肉,價格均上漲至少一成。
「最近買雞肉好像變貴了!」台南林姓家庭主婦昨上市場買雞腿,單隻二八○元;繼雞蛋缺貨之後,如今受到美國[1]禽流感疫情[2]、新冠疫情航運及原物料上漲等影響,目前白肉雞產地價每台斤卅二元(每公斤五十三元)是史上最高。店家指出,不論進口或國產雞肉,價格均上漲至少一成。
台灣區冷凍食品工業同業公會十四日則發函農委會,指會員反應因國內外皆爆發高病原性家禽流行性感冒疫情,近期雞肉供給數量將出現短缺,恐有造成國內消費市場失控之虞,建請政府研議相關措施,以穩定民生所需。
但農委會主委陳吉仲昨出席台南寵物保健食品廠開幕時說,從美國進來的大都是雞腿翅,進口占國內需求不到三成、約百分之廿七,其他都由國內供應。最近美國禽流感[3]疫情,再加上新冠疫情航運成本墊高,但進口量仍維持十七至廿萬噸。
他保證,目前國內絕對可以滿足需求,加上有相關庫存,重要的是肉雞生產到屠宰一個多月就可供應。他說,依國內農漁畜牧庫存及調節措施,在疫情期間或俄烏戰爭下,全台農產品供應絕對沒問題。
買是買得到,只是價格貴。林姓家庭主婦說,常買雞肉就會知道,冬季比夏季貴,一整隻大約貴廿至五十元左右;因冬天雞容易感冒、生病不易養,而且冬天需求量大增,所以比較貴,現在天氣逐漸變暖,雞肉價格沒降,反而變貴了。
References 美國 (udn.com) 疫情 (udn.com) 禽流感 (udn.com)「買得到只是貴」 白肉雞產地價史上最高 | CAS產品查詢網
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