骨折要補鈣?什麼時機補才更好?骨折調養這些營養也不可少! | CAS產品查詢網
![骨折要補鈣?什麼時機補才更好?骨折調養這些營養也不可少!](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2020年6月5日—富含維生素C豐富食物,包括柑橘類、芭樂、木瓜、綠色蔬菜等,但蔬菜經加熱烹調後,維生素C會被破壞,應以水果及生菜來源為主,才能攝取足夠維生素C。
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你或家人有沒有骨折的經驗呢?
骨折就需要大量補充鈣質嗎?有沒有哪些營養素也很重要呢?
又或者什麼時機補鈣,更有助於骨折的癒合呢?
【骨折初期,補充omega-3脂肪酸、蛋白質、維生素C比鈣質更重要!?】
骨折後,我們的直覺反應,都會聯想到「補充鈣質」,認為這樣可以幫助骨頭快點長回來;
其實補鈣的時機,或補充的劑量都很重要,並不是大量補充鈣質,就能加速骨折癒合喔!
主要是因為,骨折的發生大多是外力強大撞擊所造成的,而不是因為身體缺鈣而引起;但骨質疏鬆,確實可能導致意外骨折的機會增加。
當骨折發生時,鈣質固然重要,但我們也應著重於這三種營養的攝取。
omega-3脂肪酸在骨折初期,骨折處會發炎腫脹,帶來疼痛不適感;
這時補充omega-3脂肪酸可有助於減少骨折周圍腫脹及發炎。
富含omega-3的食材,包括核桃堅果、亞麻仁油、高脂肪魚類等。
蛋白質
骨折後2~3天,因骨頭架構、骨質、血管被破壞,骨折部位會形成膠原蛋白,此時需要大量的膠原蛋白,幫助組織修復、促進血管增生,供給骨折部位營養。
可以多攝取富含優質蛋白質的食物,像是魚、白肉、水煮蛋、豆腐、豆漿等。
維生素C
骨折後補充維生素C,能促進形成膠原蛋白,加速傷口及骨折癒合。
富含維生素C豐富食物,包括柑橘類、芭樂、木瓜、綠色蔬菜等,但蔬菜經加熱烹調後,維生素C會被破壞,應以水果及生菜來源...