老鼠肉腱子肉 | CAS產品查詢網
2016年5月17日—在運動量大的大腿部位有一塊俗稱「老鼠肉」,為豬腱肉的一部分,多指後腿豬腱,每隻豬只能取出四塊,肉質Q彈、帶有嚼勁卻又不致過硬,外型有如橄欖, ...,,所指的「老鼠肉」其實就是「腱子肉」、「豬腱肉」,位於豬的後腿近臀部,狀似紡錘(老鼠身型),故俗稱為老鼠肉。肉質Q彈好吃,不柴不油,不論是香滷、熱炒或是煮湯都 ...,豬腱肉取自後腿肉中的一塊純瘦肉,因形狀似老鼠,台語又俗稱(老鼠肉)一隻豬只有二塊,肉質軟嫩細緻比里肌肉更好吃,適合煨煮(咖哩)、切絲炒菜、煎、烤、炸肉排( ...,圓肉又稱【中里肌】...
【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識 | CAS產品查詢網
【美食典故】老鼠肉非鼠肉 | CAS產品查詢網
厚生市集 | CAS產品查詢網
台灣豬豬腱肉(老鼠肉)600克】 溫體豬肉肉質軟嫩可口煮炒炸 ... | CAS產品查詢網
圓肉(俗稱:老鼠肉):600g(05016) $230 | CAS產品查詢網
老鼠肉、腱子肉……市場上5個你有必要知道的豬肉部位! | CAS產品查詢網
蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉) by 戒空 | CAS產品查詢網
黑豬豬腱肉(老鼠肉) | CAS產品查詢網
【CAS標章編號】12899:台灣善美的股份有限公司岡山廠
標章編號:12899品名:豬瘦絞肉(細)廠商名稱:台灣善美的股份有限公司岡山廠所在地區:高雄市詳細地址:岡山區本工東一路6號B棟...
【CAS標章編號】19308:家福股份有限公司中原分公司(PC)
標章編號:19308品名:台糖安心豚-里肌肉塊廠商名稱:家福股份有限公司中原分公司(PC)所在地區:桃園市詳細地址:中壢區中華路二...
【CAS標章編號】11082:雅勝冷凍食品股份有限公司
標章編號:11082品名:里肌油廠商名稱:雅勝冷凍食品股份有限公司所在地區:桃園市詳細地址:蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號連絡電話:0...
【CAS標章編號】11801:誠昌實業股份有限公司
標章編號:11801品名:腹脅底廠商名稱:誠昌實業股份有限公司所在地區:彰化縣詳細地址:秀水鄉彰水路二段90號連絡電話:04-769633...
【CAS標章編號】10202:立大農畜興業股份有限公司
標章編號:10202品名:腹脅底廠商名稱:立大農畜興業股份有限公司所在地區:高雄市詳細地址:路竹區中山南路47號連絡電話:07-6979...
【CAS標章編號】18887:高津食品股份有限公司
標章編號:18887品名:培根廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08-77883...
【CAS標章編號】15602:信功實業股份有限公司
標章編號:15602品名:里肌碎肉廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號連絡電話:08-7...
【CAS標章編號】18902:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司
標章編號:18902品名:白毛豬:後腿肉塊附皮廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司所在地區:台北市詳細地址:八德路2...
【CAS標章編號】17082:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17082品名:冷凍豬肉:帶骨里肌豬排廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中...
【CAS標章編號】18918:大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司
標章編號:18918品名:白毛豬:豬細絞肉(90%瘦肉率)廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司所在地區:嘉義市詳細地址:...
【CAS標章編號】18916:大潤發流通事業股份有限公司台南分公司
標章編號:18916品名:黑毛豬:黑豬胛心肉廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司台南分公司所在地區:台南市詳細地址:北區臨安路...
【CAS標章編號】18901:大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司
標章編號:18901品名:白毛豬:後腿赤肉塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司所在地區:台北市詳細地址:內湖區舊宗...
【CAS標章編號】18920:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司
標章編號:18920品名:白毛豬:小里肌肉塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司所在地區:台東縣詳細地址:臺東市中興...
【CAS標章編號】12199:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠
標章編號:12199品名:豬小里肌肉塊廠商名稱:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠所在地區:臺中市詳細地址:大肚區新興里沙田...
【CAS標章編號】18810:高津食品股份有限公司
標章編號:18810品名:培根廠商名稱:高津食品股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉豐田村延平路131號連絡電話:08-77883...