燕麦白脱牛奶司康 | CAS產品查詢網
![燕麦白脱牛奶司康](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
燕麦白脱牛奶司康company_brand_suffix...在一个小碗里,将一个鸡蛋(1个)和白脱牛奶(45克)搅拌混合,备用。步骤5.从冰箱取出黄油。在面粉混合物中加入黄油(80 ...
![燕麦白脱牛奶司康](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
步骤 1
将 黄油(80克) 切成小片,放入冰箱。
步骤 2
预热烤箱至200度(392华氏度)或180度(如果由于风扇不得不的话)。
步骤 3
将 通用面粉(115克) , 泡打粉(2克) 和 盐(2克) 筛入一个大碗里混合,拌入 燕麦片(115克)
步骤 4
在一个小碗里,将一个 鸡蛋(1个) 和 白脱牛奶(45克) 搅拌混合,备用。
步骤 5
从冰箱取出黄油。在面粉混合物中加入黄油(80克),用糕点搅拌器将黄油切成面包屑状。(如果你没有糕点搅拌器,可以用刀),加入 红糖(40克) 和 葡萄干(50克) ,拌匀。
步骤 6
加入鸡蛋混合物,用抹刀切割拌匀,如果面团太干,可以加一点脱脂牛奶,一次加一茶匙。用手粗略地把面团揉成球,放入冰箱10 - 15分钟。
步骤 7
从冰箱里取出面团。把它放到一个撒有面粉的料理台上滚成一个大约1.3厘米厚的矩形。就像折信一样,把它按如图方式折叠。重复同样的动作,将面团擀至至少1英寸(2.5厘米)厚,不要把它擀地更薄,这样司康烘烤过程中才能膨起。
步骤 8
用圆型模具从面团上切下司康。不要扭动司康,面皮举起,推出司康。
步骤 9
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