【台灣】呂家港式素食臭豆腐 | CAS產品查詢網
![【台灣】呂家港式素食臭豆腐](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2015年3月25日—位於安南區中洲寮長和街三段96號,中洲寮的保安宮廟前,.擺滿了各式各樣的小吃攤位,有車輪餅,黑輪+烤香腸攤,臭豆腐,蚵仔煎,雞排攤...等等
![【台灣】呂家港式素食臭豆腐](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
每到午后的三點一刻,肚子總會咕魯咕魯不客氣地大叫起來,
這時候,我總愛騎著我的小灰狼,出門來到住家附近的保安宮廟前小吃攤,優雅的覓食趣.....
位於安南區中洲寮長和街三段96號,中洲寮的保安宮廟前,
擺滿了各式各樣的小吃攤位,有車輪餅,黑輪+烤香腸攤,臭豆腐,蚵仔煎,雞排攤...等等
位於廟旁邊的呂家素食臭豆腐,
一直是深受在地中洲寮人的喜愛,也是美女的美食小吃口袋小名單之一....
專賣素食口味的臭豆腐,少了蔥蒜的加味及加持,口感還是同樣的道地與美味...
也因此,在素食臭豆腐的美食領域之中,仍然佔有著重要的一席之地....
原味素食臭豆腐,炸的香酥,口感酥脆。起鍋之後,老闆娘會在上頭撒些黑胡椒後上桌,熱騰騰的滋味,每一口都是絕佳的幸福....
港式素食臭豆腐,則是後期研發出來的新菜單....
四方形塊狀的臭豆腐上,先撒上香濃的黑胡椒及香菜,上下則撲滿著滿滿的泡菜,濕潤的港式臭豆腐,每一口,都能嚐到香菜的香,泡菜的甜,臭豆腐的港式濃郁....
雖然,攤位上只單賣這幾樣的素食臭豆腐,卻是陪伴在地人,每一天生活的老攤子,
深根的老滋味,深根的老攤子,深根的老地方,值得深根之旅,前來賞味....
文章轉載由YAM天空部落授權
旅遊資訊由熱新聞提供 原文連結: 呂家港式素食臭豆腐@保安宮,中洲寮更多相關內容
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