當現代化超市逐漸取代傳統菜市場──談市場零售業與都市 ... | CAS產品查詢網
![當現代化超市逐漸取代傳統菜市場──談市場零售業與都市 ...](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
不管是傳統的菜市場、黃昏市場,或是現代化的連鎖超市、量販店,都可以滿足人們的需求。然而,台灣社會隨著經濟的繁榮與社會的進步,傳統市場不論是環境、衛生,與商品 ...
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傳統市場逐漸消失,現代化大賣場逐漸增加是現在的臺灣零售業趨勢。
這將會導致「市場地景單調化」等問題。
傳統市場擁有歷史、文化和情感等因素在裡面,不應任由其消失。
新聞事件簿 30 文/謝佳穎 編輯/葉承彥
「開門七件事,柴米油鹽醬醋茶」,採買、購物是想擁有基本物質生活水準的人必須做的例行公事。從以前到現在的台灣社會,人們皆有不同的管道可以購買食物以及日常生活用品。不管是傳統的菜市場、黃昏市場,或是現代化的連鎖超市、量販店,都可以滿足人們的需求。然而,台灣社會隨著經濟的繁榮與社會的進步,傳統市場不論是環境、衛生,與商品多樣性,漸漸比不過乾淨、明亮又充滿各國商品的現代化大賣場。
台灣零售業趨勢:逐漸消退的傳統市場、快速增加的現代化賣場
根據經濟部的統計資料,民國88年公有傳統市場的營業額約為965億元,然而在民國99年已降至800億元,到了民國102年甚至跌至698億元,等於是從每年下跌15億營業額增快至每年下跌25.5億。相較於節節敗退的傳統市場,超級市場與量販...
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