超好吃的 | CAS產品查詢網
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2021年7月5日—超好吃的-高麗菜味增豬肉片·1.肉片加入米酒及醬油抓一抓醃一下·2.將醬汁的材料拌勻備用·3.起鍋將蒜末及蔥段爆香,加入肉片炒至約五分熟·4.加入 ...
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吃膩炒高麗菜了嗎?趕快把這道菜學起來吧!
材料:
高麗菜及里肌肉片(五花肉片也可以)適量
蒜末2小匙 蔥2支
醃料:米酒及醬油適量
醬汁:米酒、醬油、豆瓣醬、糖各1/2匙 味增2大匙
做法:
1.肉片加入米酒及醬油抓一抓醃一下
2.將醬汁的材料拌勻備用
3.起鍋將蒜末及蔥段爆香,加入肉片炒至約五分熟
4.加入高麗菜拌炒,最後加入醬汁炒熟即可
看起來是不是很簡單?沒錯 就是這麼簡單!
醬汁的味道蠻濃的 加入高麗菜及肉片一起煮的量
大概是能煮4~5人份沒有問題喔!
這道菜真的簡單又好吃 日式風味喔XD
如果吃膩了一般的炒高麗菜 快來換換口味吧!
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