炒韭菜花 | CAS產品查詢網
![炒韭菜花](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2018年11月5日—1.甜不辣切條;韭菜花切長段備用。·2.起鍋,加入1大匙的油(份量外)熱鍋,放入甜不辣以中火炒香後,再放入辣椒絲續炒至香。·3.再放入韭菜花、調味料、 ...
![炒韭菜花](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
1. 甜不辣切條;韭菜花切長段備用。
2. 起鍋,加入1大匙的油(份量外)熱鍋,放入甜不辣以中火炒香後,再放入辣椒絲續炒至香。
3. 再放入韭菜花、調味料、2大匙的水(份量外)炒至顏色變深、聞到韭菜花的香味即可。
小撇步:蝦米?!炒韭菜花竟然要看它的臉色!
炒韭菜花的時候,一定要把眼睛睜大,當鍋中的韭菜花炒到顏色一變深、香氣跑出來時,就要立即起鍋,這樣吃起來就會脆的剛剛好,香氣十足喔!
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