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2022年3月23日—[下廚_湯品]用大同電鍋煮香菇雞湯不分責任教學@雞湯是滋潤病人的聖品阿·1.將雞腿多餘脂肪去除。·2.煮一鍋水,從溫水時將雞腿放入煮至滾沸10分鐘、雞胗 ...
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這是第一次煮雞湯的照片,湯的顏色比較深是因為我加了紹興酒,
味道就多了紹興的香氣,我覺得挺好喝的,
而且這一次煮的雞肉賣相最好看XD
這是本次要介紹的香菇雞湯成品。
今年年一過完我就突然得了急性鼻竇炎,鼻涕逆流到讓人快抓狂,
雖說多喝溫開水能加速身體代謝,不過感覺不見好得讓人很難受,
後來在網路上查到資訊,說喝溫補的湯可以幫助身體修護,於是這一周來我都在喝雞湯XD
而且還不能喝人參雞這種過補的,只能喝金針雞、香菇雞,喝了幾天下來感覺錢包很傷...
外面的雞湯一碗動輒70~80元,那麼自己做呢?
超好奇的我就發揮實驗精神開工啦!~
開工之前還是先拜讀了一下阿基師,再自己依照口味亂調整(被拖去打)
那麼以下就是阿羽師 (誰啊?)不負責任教學。
材料準備:
雞腿四隻( 超市 92元)
青蔥一根 (?元)
紅棗與...
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【CAS標章編號】12404:大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠
標章編號:12404品名:有色肉雞(指烏骨雞):三節翅廠商名稱:大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠所在地區:台南市詳細地址:...
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標章編號:14604品名:雞腿塊(骨腿)廠商名稱:芬芳烹材股份有限公司所在地區:新北市詳細地址:樹林區武林街9-6號連絡電話:02-2...
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標章編號:19884品名:土雞:雞胸對切廠商名稱:立瑞畜產有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:土庫鎮後埔里19鄰雙人厝123號連絡電...
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【CAS標章編號】19210:凱馨實業股份有限公司
標章編號:19210品名:人蔘雞(土雞、烏骨雞)廠商名稱:凱馨實業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:斗六市民有街52號連絡電...
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【CAS標章編號】13304:元進莊企業股份有限公司
標章編號:13304品名:冷凍全雞廠商名稱:元進莊企業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:元長鄉龍岩村2鄰龍岩20-105號連絡電...
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【CAS標章編號】19804:立瑞畜產有限公司
標章編號:19804品名:土雞:骨腿廠商名稱:立瑞畜產有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:土庫鎮後埔里19鄰雙人厝123號連絡電話:05...