會請肉販把肉切絲嗎? | CAS產品查詢網
![會請肉販把肉切絲嗎?](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
最近才開始在傳統市場買肉不太了解一般的作法大家如果在傳統市場買豬肉牛肉的話老闆都會問,要切嗎?請老闆切成要拿來炒的肉絲,是一個正常的要求 ...
![會請肉販把肉切絲嗎?](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
作者cutejenny (該做的事情很多�N� )
看板cookclub
標題會請肉販把肉切絲嗎?
時間Sun Apr 8 10:48:03 2018
最近才開始在傳統市場買肉 不太了解一般的作法 大家如果在傳統市場買豬肉牛肉的話 老闆都會問,要切嗎? 請老闆切成要拿來炒的肉絲,是一個正常的要求嗎? 我買了兩攤,跟老闆說切絲的時候都覺得對方稍微頓了一下。雖然都有幫我切就是了。 觀察旁邊買的人,也沒聽說在切絲的 我害怕自己是不是提出了不情之請... 如果通常沒在切絲的話,是請老闆切片回來再處理,還是整塊拿回家自己切呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.157.183 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523155685.A.F2A.html[1]→ MANSUN999: 通常是切片和切塊而已 04/08 10:53
→ smallshow3: 都是自家現切吧? 你比較懶? 太早切就乾得快這樣 04/08 10:53
→ MANSUN999: 不過老闆沒有拒絕就好了 04/08 10:53
→ smallshow3: 大塊的還有其他選擇,肉絲就沒了啊 04/08 10:54
→ positMIT: 我會請肉販切啊 不過還是不夠細的感覺XD 04/08 11:05
推 t11223342002: 大部分都會直接放到機器切絲,不會手工幫你切 04/08 11:06
→ potionx: 有機器弄 其實很快 切片 絞肉也都是機器弄 04/08 11:28
推 Sargasso: 正常 04/08 11:36
推 sammoon: 看店家吧 我這邊老闆都會問要煮什麼的 04/08 12:32
推 br...
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