清炒山茼蒿 | CAS產品查詢網
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清炒山茼蒿 | CAS產品查詢網
茼蒿怎麼洗才對?下鍋前「別省略這動作」:清掉泥沙和農藥 | CAS產品查詢網
2020年12月8日 — 每到天氣冷吃火鍋的季節,一定不會忘了茼蒿的存在,和薑母鴨、羊肉爐都是很合得來的搭檔,想要吃到好吃的當季茼蒿,從挑選到回家處理的技巧都是關鍵, ... Read More
茼蒿怕有農藥殘留?專家傳授清洗2 撇步:這動作超NG! | CAS產品查詢網
2021年1月18日 — 吃火鍋怎麼能少了茼蒿!冬天正是品嚐茼蒿的最佳季節,台灣常見的品種除了大葉茼蒿,還有裂葉茼蒿,前者葉厚嫩纖維少,後者也就是山茼蒿,則風味更濃郁 ... Read More
《Peggy廚房》涼拌山茼蒿 | CAS產品查詢網
5 天前 — 《Peggy廚房》涼拌山茼蒿 · 1‧摘掉山茼蒿葉子枯黃部分,清洗乾淨並將水分瀝乾。用手從山茼蒿每一株葉與莖的中心處折斷,葉與莖分開放置。 · 2‧準備一鍋水加 ... Read More
《料理》清炒山茼蒿~冬季減重就靠它,美味低卡輕鬆上手 | CAS產品查詢網
2017年3月13日 — 清炒山茼蒿. 以前我不知道有山茼蒿這個蔬菜,只知道茼蒿(題外話,我叔公種的茼蒿是世界第一的好吃,只是他中風了,再也吃不到那一等一的美味了),不 ... Read More
茼蒿怎麼洗才對?下鍋前1動作不吃毒 | CAS產品查詢網
2020年12月8日 — 特別提醒,因茼蒿根部著土,微量農藥大多殘留在葉面,下鍋烹煮前要先洗淨,清洗時建議葉片連同根、莖一起從正面整株沖洗約10分鐘,而且是逐片翻開洗,水流 ... Read More
【茼蒿】冬天就吃「打某菜」,如何清洗茼蒿?流水浸泡沖 | CAS產品查詢網
2018年12月14日 — 該如何處理茼蒿才正確? ... 有時會在市面上看到的山茼蒿,則屬於小葉茼蒿,大、小葉茼蒿可由葉片外型分辨,大葉茼蒿的葉片較寬大,形狀略似羽毛狀, ... Read More
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