什麼 是 老鼠肉 | CAS產品查詢網
,2013年9月23日—「老鼠肉」常被誤為「腱子肉」(台語),「腱子肉」狀似紡綞,在豬的前後腿內,一隻豬有4小塊,再說準確點,後腿的「腱子肉」就在蹄膀裡面,油脂少,有肉 ...,所指的「老鼠肉」其實就是「腱子肉」、「豬腱肉」,位於豬的後腿近臀部,狀似紡錘(老鼠身型),故俗稱為老鼠肉。肉質Q彈好吃,不柴不油,不論是香滷、熱炒或是煮湯都 ...,2016年5月17日—在運動量大的大腿部位有一塊俗稱「老鼠肉」,為豬腱肉的一部分,多指後腿豬腱,每隻豬只能取出四塊,肉質Q彈、帶有嚼勁卻又不致過硬,外型有如橄欖,帶有 ...,2018年2月12...
圓肉(俗稱:老鼠肉):600g(05016) $230 | CAS產品查詢網
【美食典故】老鼠肉非鼠肉 | CAS產品查詢網
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【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識 | CAS產品查詢網
老鼠肉、腱子肉……市場上5個你有必要知道的豬肉部位! | CAS產品查詢網
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松阪豬在哪裡?達人帶你認豬肉 | CAS產品查詢網
【CAS標章編號】11082:雅勝冷凍食品股份有限公司
標章編號:11082品名:里肌油廠商名稱:雅勝冷凍食品股份有限公司所在地區:桃園市詳細地址:蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號連絡電話:0...
【CAS標章編號】16301:復進企業股份有限公司
標章編號:16301品名:背肌肉(大里肌、里肌肉)廠商名稱:復進企業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:內埔鄉內埔工業區建業...
【CAS標章編號】18918:大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司
標章編號:18918品名:白毛豬:豬細絞肉(90%瘦肉率)廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司所在地區:嘉義市詳細地址:...
【CAS標章編號】10202:立大農畜興業股份有限公司
標章編號:10202品名:腹脅底廠商名稱:立大農畜興業股份有限公司所在地區:高雄市詳細地址:路竹區中山南路47號連絡電話:07-6979...
【CAS標章編號】18920:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司
標章編號:18920品名:白毛豬:小里肌肉塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司台東分公司所在地區:台東縣詳細地址:臺東市中興...
【CAS標章編號】18710:保億冷凍食品有限公司
標章編號:18710品名:保億培根廠商名稱:保億冷凍食品有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:九如鄉玉泉村黃金路51號連絡電話:08-70...
【CAS標章編號】12199:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠
標章編號:12199品名:豬小里肌肉塊廠商名稱:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠所在地區:臺中市詳細地址:大肚區新興里沙田...
【CAS標章編號】17802:嘉一香食品股份有限公司樹林廠
標章編號:17802品名:腰內肉(小里肌)廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司樹林廠所在地區:新北市詳細地址:樹林區俊安街43號連絡電...
【CAS標章編號】14203:瑞峰食品有限公司
標章編號:14203品名:白肉雞:帶皮腿肉絞肉廠商名稱:瑞峰食品有限公司所在地區:高雄市詳細地址:鳥松區美山路36巷1-33號連絡電...
【CAS標章編號】17082:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17082品名:冷凍豬肉:帶骨里肌豬排廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中...
【CAS標章編號】11612:台灣卜蜂企業股份有限公司
標章編號:11612品名:香酥肉排廠商名稱:台灣卜蜂企業股份有限公司所在地區:南投市詳細地址:南崗工業區工業東路17號連絡電話:0...
【CAS標章編號】15601:信功實業股份有限公司
標章編號:15601品名:腹脅肉附皮廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號連絡電話:08...
【CAS標章編號】17002:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17002品名:腹脅肉(五花肉、三枚肉)廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村...
【CAS標章編號】18901:大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司
標章編號:18901品名:白毛豬:後腿赤肉塊廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司所在地區:台北市詳細地址:內湖區舊宗...
【CAS標章編號】15602:信功實業股份有限公司
標章編號:15602品名:里肌碎肉廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號連絡電話:08-7...