簡單清爽肉燥飯by 微風島嶼的餐桌 | CAS產品查詢網
![簡單清爽肉燥飯by 微風島嶼的餐桌](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
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鍋中不放油,把瘦絞肉放進去炒,直到絞肉完全炒透,並出油、水。至炒約要5分鐘。
把醬油倒進去,等到醬油也燒開後,再加油蔥酥、白胡椒粉、糖,再次燒開後,再加水燒開。
最後以小火慢慢燉煮半個小時以上即可。煮滷肉汁的時候,也可以把白煮蛋放進去一同煮,就是魯蛋囉。
完成,澆一匙肉燥在白飯上,香噴噴的馬上扒完。
小撇步*雖是瘦肉,但多少會有油脂,所以不用怕沒有油不會香,一樣香噴噴~ *加醬油後,要等醬油也煮沸後,再加水才會香哦!
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2015/06/05 發表 Referen...簡單清爽肉燥飯by 微風島嶼的餐桌 | CAS產品查詢網
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