大骨焢.涼拌鴨掌.無骨鳳爪(每日2點後~臭豆腐開賣啦) | CAS產品查詢網
![大骨焢.涼拌鴨掌.無骨鳳爪(每日2點後~臭豆腐開賣啦)](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年12月30日—老爺說:鴨肉飯也是招牌之一。大家有機會也可以品嚐看看嘿.輝-大骨焢.營業時間:10:30~20:00(星期日公休).電話:0911-981219.店址:台中市梧棲區文化 ...
![大骨焢.涼拌鴨掌.無骨鳳爪(每日2點後~臭豆腐開賣啦)](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2014.12.13(六)
阿輝大骨焢~老闆。原本是梧棲新天地餐廳的廚師
後來自行出來創業。在梧棲夜市的公園旁-開著小發財車賣大骨焢等...美味餐食
數年之後~則從流動攤販改成固定店面(現址在梧棲文昌路運動公園前)文化路上
咱家老爺(工作地緣因素)是阿輝的常客
常推說~阿輝的大骨焢--湯好喝,其同事更是喜歡 輝 的豬腦湯(吃腦補腦)
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*臭豆腐 下午2點後...才有開始販售ㄛ。(想吃臭豆腐的朋友~請2:00後...再來高官嘿)
"小紫"雖是梧棲在地人。出嫁後..就比較少在梧棲小鎮覓食囉
所以老爺常吃。但今兒個是我第一次在阿輝吃飯
(等一下要去『二林中科露營農場』露營[1]特別請老爺繞路來吃中餐)
雖然第一次到阿輝吃飯 但是回娘家時爸爸、小弟、大弟媳都曾專程去阿輝外帶無骨鳳爪回家品嚐(我有吃過ㄛ-好吃)
聽說曾有一陣子停售過無骨鳳爪?(害她(他)們粉失望捏)
今天我們則是外帶一份去露營吃
無骨鳳爪 $80元/大份
有幾支?.......忘了數(好像是8支?)
這鳳爪是大Size的喔,不是像東海雞爪凍那樣的小支尺寸嘿)
店家貼心的將爪子部位做了去骨留肉又不影響外觀的高超~前製處理後...再用中藥+紹興酒一同滷製
無骨鳳爪 是吃冰的ㄛ ...