【食譜】香菇肉燥做法.廚房懶人料理 | CAS產品查詢網
![【食譜】香菇肉燥做法.廚房懶人料理](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
2021年6月4日—要怎麼滷出下飯又鹹香的香菇肉燥呢?三十分鐘就可以上桌的香菇肉燥真的很方便,建議大家一次可以滷一大鍋起來一餐吃不完就分裝冷凍,想吃時再拿出來加熱 ...
![【食譜】香菇肉燥做法.廚房懶人料理](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
要怎麼滷出下飯又鹹香的香菇肉燥呢?
三十分鐘就可以上桌的香菇肉燥真的很方便,建議大家一次可以滷一大鍋起來
一餐吃不完就分裝冷凍,想吃時再拿出來加熱,不管拌麵拌飯拌青菜都可以
其實香菇肉燥的做法有很多種,有些人會加入米酒
或是學阿基師放入花生醬都可以
小菲這篇就以最簡(偷)單(懶)的料理方式提供給你們囉~
香菇肉燥所需材料如後
絞肉-一盒
蒜頭-六瓣
乾香菇-六朵
油蔥酥-適量
醬油-兩~三大匙
絞肉可依照個人口味來選擇,喜歡吃肥肉多一點的那就請攤販用五花肉去絞
小菲這邊是直接買Costco的現成絞肉,瘦肉比例偏高喔!
將乾香菇洗淨泡開之後切末,大蒜切末備用
香菇水小菲會直接倒掉,不建議再加到鍋中
冷鍋下油之後將蒜末下鍋爆香
接著將絞肉以中火慢炒到全熟
再將香菇末下鍋一起拌炒
香菇的份量基本上也是大家自己決定就好
像咱家球哥很愛吃香菇,所以我就放比較多
他第一次吃到媽媽做的香菇肉燥就非常滿意
說外面...
香菇肉燥by 上班族下班愛做菜 | CAS產品查詢網
【在家輕鬆煮】簡易版香菇肉燥 | CAS產品查詢網
【食譜】滷香菇肉燥 | CAS產品查詢網
【食譜】香菇肉燥做法.廚房懶人料理 | CAS產品查詢網
[食譜]家常手路菜~簡易香菇肉燥,搭配白飯超滿足!(電鍋 | CAS產品查詢網
懶人料理》10分鐘做古早味「香菇肉燥飯」 | CAS產品查詢網
香菇肉燥(內有詳細調味比例) | CAS產品查詢網
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】18002:祥圃實業股份有限公司
標章編號:18002品名:下肩肉(前腿肉)廠商名稱:祥圃實業股份有限公司所在地區:雲林縣詳細地址:大埤鄉嘉興村豐田路57號連絡電...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】15602:信功實業股份有限公司
標章編號:15602品名:里肌碎肉廠商名稱:信功實業股份有限公司所在地區:屏東縣詳細地址:長治鄉繁昌村中山路122號連絡電話:08-7...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】14203:瑞峰食品有限公司
標章編號:14203品名:白肉雞:帶皮腿肉絞肉廠商名稱:瑞峰食品有限公司所在地區:高雄市詳細地址:鳥松區美山路36巷1-33號連絡電...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】18919:大潤發流通事業股份有限公司鳳山分公司
標章編號:18919品名:黑毛豬:黑豬帶皮五花扣肉條廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司鳳山分公司所在地區:高雄市詳細地址:鳳...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】18914:大潤發流通事業股份有限公司員林分公司
標章編號:18914品名:雞絞肉廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司員林分公司所在地區:彰化縣詳細地址:埔心鄉瓦南村中山路319...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】17028:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17028品名:咖哩肉酥廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中正路1-1號連絡...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】12199:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠
標章編號:12199品名:豬小里肌肉塊廠商名稱:台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠所在地區:臺中市詳細地址:大肚區新興里沙田...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】18902:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司
標章編號:18902品名:白毛豬:後腿肉塊附皮廠商名稱:大潤發流通事業股份有限公司中崙分公司所在地區:台北市詳細地址:八德路2...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】12899:台灣善美的股份有限公司岡山廠
標章編號:12899品名:豬瘦絞肉(細)廠商名稱:台灣善美的股份有限公司岡山廠所在地區:高雄市詳細地址:岡山區本工東一路6號B棟...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】17802:嘉一香食品股份有限公司樹林廠
標章編號:17802品名:腰內肉(小里肌)廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司樹林廠所在地區:新北市詳細地址:樹林區俊安街43號連絡電...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】17001:嘉一香食品股份有限公司屏東廠
標章編號:17001品名:後腱肉(後腿仁)廠商名稱:嘉一香食品股份有限公司屏東廠所在地區:屏東縣詳細地址:崁頂鄉崁頂村中正路1-...
![](https://i.imgur.com/6Xdaocs.png)
【CAS標章編號】14302:峰榮食品工業股份有限公司
標章編號:14302品名:下肩肉附皮(前腿肉)廠商名稱:峰榮食品工業股份有限公司所在地區:屏東市詳細地址:龍華里龍華路555號連...